Atkins diéta - hogyan működik és mennyit lehet fogyni

Az Atkins-étrendnek több mint 40 éves hagyománya van, az Atkins-diéta az egyik leggyakrabban használt fogyókúra, amelynek eredményei idővel megmaradnak.

Az Atkins-diéta a fehérje és zsír étrendre összpontosít, minimális szénhidráttartalommal. Az Atkins-diétát Dr. Robert Atkins hozta létre a fogyásról szóló tanulmány alapján.

Hogyan működik az ATKINS diéta

Elvileg az étrend azon alapul, hogy drasztikusan csökkenti az étrendben lévő szénhidrátok mennyiségét. Ez arra készteti a testet, hogy a tárolt zsírt égesse el csúnya zsírszövet formájában.

Így az a személy, aki ezt az étrendet követi, energiáját a zsírlerakódások töredezettségéből származó kis széndarabokból nyeri. Az Atkins-diéta négy fázisból áll, kezdve az alacsony szénhidrát-számmal és fokozatosan több fehérjét fogyasztva, amíg el nem fogy a kívánt súly.

Az Atkins-diéta 4 fázisa a következő: Az indukciót tekintik az Atkins-diéta legkorlátozóbb szakaszának, mivel ez lehetővé teszi, hogy rendkívül kevés szénhidrátot fogyasszon. A határérték 20 g naponta. A súlycsökkenés folytatása, az Atkins-diéta ezen szakasza lehetővé teszi néhány szénhidrát hozzáadását az étrendhez, azaz további 5 g szénhidrát hozzáadását.

Előkarbantartás - a súlycsökkenésről a stabil testsúlyra való áttérés az Atkins-diéta során úgy történik, hogy a test 10 g-mal több szénhidrátot képes asszimilálni. Az állandó karbantartás az Atkins-diéta utolsó szakasza. Ez lehetővé teszi, hogy sokféle ételt válasszon, miközben a szénhidrátok száma korlátozott.

Az Atkins-diéta során a következőket fogyaszthatja:

Marha, bárány, sertés, csirke stb

Zöldségek, spenót, brokkoli, karfiol, sárgarépa és még sok más

Gyümölcsök, alma, narancs, körte, áfonya, eper stb

Dió és magvak, mandula, mogyoró, magvak stb.

Nagy zsírtartalmú tejtermékek, sajt, vaj, joghurt, tejszín. Olajok, például kókuszolaj, olívaolaj stb.

Amit nem fogyaszthatsz el!

Cukor: Üdítők, gyümölcslevek, sütemények, cukorkák, fagylalt stb. Gabonafélék: búza, rozs, árpa, rizs Szénhidrátban gazdag zöldségek: sárgarépa, bab, lencse, csicseriborsó stb.

Szénhidráttartalmú gyümölcsök: banán, alma, narancs, körte, szőlő

Keményítő: Burgonya, édesburgonya

A szójatermékeket is felveheti a fehérjék listájába, ha úgy tetszik, de az állati fehérjék teljes cseréje nem ajánlott.

Az Atkins-diéta nem ideális vegetáriánusok számára.

Naponta vizet inni, egy csésze kávét és cukrozatlan gyógyteákat inni. Zöld tea is ajánlott. Felhívjuk figyelmét, hogy ha ezt a diétát kívánja betartani, javasoljuk, hogy forduljon táplálkozási szakemberhez!