Atkins diéta; indukció
Marina Capaţîna (Slăbuţa), az egészséges életmódért folytatott mozgalom kezdeményezője Romániában, az egészséges élethez való jog első nemzeti petíciójának kezdeményezője, képzőművész, a Slabute.ro társalapítója
Atkins diéta 4 fázisú, az első fázist Indukciónak hívják. Az első szakasz néhány világos szabályt tartalmaz, amelyeket nem lehet megsérteni, a súlycsökkenés nagyban függ az Indukció kezelésének helyességétől.
Atkins Indukciós étrend - alapelvek
Először állítson be napi 4-5 étkezési menüt. Nem szabad éhesnek lennie, az étkezések között legfeljebb 4 óra lehet.
Ehet fehérjét és zsírt olyan élelmiszerekből, mint hal, tenger gyümölcsei, tojás, vörös hús. Ehet is: természetes majonéz, házilag elkészítve, olívaolaj, vaj.
Az első szakaszban a szénhidrátok mennyisége korlátozott, maximum 20 gr/nap. Kívánatos, hogy ez a szénhidrátmennyiség zöldségekből és salátákból származzon, a normál rostbevitel biztosítása érdekében.
Ebben a szakaszban nem tartoznak ide: gyümölcsök, kenyér, tészta és gabonafélék, keményítőtartalmú zöldségek, tejtermékek, kivéve: sajt, tejszín (cukor nélkül) és vaj.
Ne fogyasszon dióféléket, magokat, hüvelyeseket és zöldségeket, amelyekben magas a szénhidráttartalom.
Legyen rendkívül lelkiismeretes a szénhidrátok kiszámításakor, ne találgasson, olvassa el a termékcímkéket, mentse el a menüt a táplálkozási számítógépbe, amely megjeleníti a bevitt szénhidrát mennyiségét.
Az édesítőszereket, például a szacharint vagy a ciklamátot, cukorhelyettesítőként lehet használni, de kívánatos elkerülni vagy csak sürgősségi esetekben használni őket.
Fogyasszon legalább 2 liter vizet naponta.
A kolbászokat nem fogyasztják, mert cukrot és keményítőt adtak hozzá.
Ne igyon teát, kávét vagy más koffeintartalmú italokat.
Szüksége lesz napi vitamin- és ásványianyag-bevitelre.