Atkins-diéta Sikeres fogyás négy fázisban
Sikeres fogyás négy fázisban
A diéták ma már egy tucatnyi pénzt jelentenek, és nem mindig könnyű megtanulni a különféle étrendek különböző megközelítéseit, és megismerni az egyes étrendek előnyeit és hátrányait. Az egyik legnépszerűbb étrend az Atkins-étrend, és ez a cikk célja, hogy betekintést nyújtson az érdeklődő olvasónak e diétás megközelítés működésébe.
Mint minden ismert étrend, az Atkins-diéta is a súlycsökkentés célját követi, és követi az alacsony szénhidráttartalmú elv megközelítését. Ez csak azt jelenti, hogy a diéta ideje alatt a szénhidrátbevitel nagymértékben csökken. Érdekes azonban, hogy továbbra is fogyaszthat kiadós ételeket, például zsíros húst, ez a megközelítés eltér a többi étrendtől.
Bár köztudott, hogy a gyümölcsök és zöldségek egészségesek, az Atkins-diéta hangsúlyozza ezen termékek fogyasztásának csökkentését is egy ideig. A diéta gyakorlati megkönnyítése érdekében ma már számos olyan weboldal és könyv található, amelyek az Atkins-diéta filozófiájának megfelelő ételek és receptek széles választékát kínálják az érdeklődők számára.
Az Atkins-diétát négy szakaszban hajtják végre:
Az Atkins-diéta 1. fázisa - a bevezető étrend
A diéta elején a szénhidrátbevitel rendkívül korlátozott. Ez a szakasz pontosan 14 napig tart, és nem kell aggódni, mert az olyan népszerű ételek, mint a hús, kolbász, sajt, hal, tojás és szójatermékek továbbra is megengedettek. Ebben az első szakaszban a szénhidrátok maximálisan napi 20 g-ot tartalmaznak, és ügyelni kell arra, hogy ne a szokásos szénhidrát-szállítók, például kenyér, tészta és burgonya formájában fogyasszák el őket, hanem kizárólag zöldségekkel és salátával. A cukortól ebben a fázisban teljesen eltekintünk.
Az Atkins-diéta 2. fázisa - a csökkentő étrend
Azt mondják, hogy a tényleges étrend csak ebben a szakaszban kezdődik, annak ellenére, hogy más termékeket is fogyaszthat. Továbbá nem kell megtenni hús, hal, kolbász és sajt nélkül. A fázis érdekessége, hogy a szénhidrát bevitel napjainkban 40-60 g-mal növelhető. Így a fogyás sokkal több olyan recept áll rendelkezésre, amelyek megfelelnek az Atkins-diéta ezen szakaszának.
3. és 4. fázis - az Atkins-diéta következtetése
Ezek a fázisok azt az elsődleges célt követik, hogy képesek legyenek fenntartani az eddig elért súlyt hosszú távon, vagyis stabilizálni. A harmadik szakaszban gyakran tesztelheti, hogy folytathatja-e a szénhidrátbevitel növelését anélkül, hogy újra hízna. A negyedik szakasz csupán a 3. szakasz kiterjesztése a gyümölcsökre és zöldségekre. Mindazonáltal ebben a szakaszban is az a helyzet, hogy a kenyeret, a tésztát és a burgonyát nagyrészt kerülni kell szénhidrát-szállítóként, és csak kivételes esetekben szabad fogyasztani.
Az Atkins-diéta eljárása nagyon egyszerű és ígéretes. Ez a diéta különösen alkalmas azok számára, akik nem akarnak nélkülözni hús- és kolbásztermékeket, és még mindig szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól.