Autofágia intervallumos böjt - Pernegg kolostor
A szó "Autophagy" honosodott az elmúlt hónapokban. A szó legvalószínűbb értelmében, mert ez ma már a mindennapi életben sok helyen zajlik!
Visszapillantás: Az autofágia témája 2016-ban került elő, amikor kiosztották az orvosi és élettani Nobel-díjat. Yoshinori Ohsumi japán sejtbiológust megtisztelték a sok éven át végzett munkájával a sejtek lebontásával és újrafeldolgozásával kapcsolatban. Az ókori görögből eredő autophagos (= önfogyasztó) szó a következőket jelenti: a sejtek öntisztító folyamata.
Ausztriában az Univ.-Prof. Dr. Frank Madeo, aki teret és figyelmet adott az autofágia témájának. A Karl-Franzens-Universität Graz molekuláris biológiai tudományok intézetében dolgozik, kutatási témája: öregedés és sejthalál. Ez élethosszabbító hatásával egyengette az utat az autofágia számára, amelyet a koplalás vált ki.
A cella ezen öntisztító folyamata során, amelyet több órán át tartó éhgyomor váltott ki, a hibás vagy már nem szükséges cellakomponenseket lebontják és újrahasznosítják.
A 14 órás vagy annál hosszabb étkezéstől való tartózkodás elindítja az autofágia és ezáltal az egészséget elősegítő újrahasznosítás folyamatát. A Pernegg kolostorban 18 órás étkezési szünetet biztosítunk szakaszos böjt alatt, hogy a regenerálódási és megújulási folyamat minden nap hatékonyan menjen végbe. Ennek ellenére naponta kétszer helyet foglalhat az étkezőasztalnál. Finom, lúgos reggeli 9.30-kor, ízletes, tápláló ebéd pedig 14.30-kor, salátabüfével, zöldségekkel és burgonyával. A korlátozott, kb. 1000 kCal/nap kalóriabevitel garantálja a testsúlycsökkentést, de kellemes jóllakottságot tesz lehetővé. Ezenkívül a lúgos diéta megkezdi a savtalanítást és a méregtelenítést, a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el, és a nappali étkezési szünetben (5 óra) és az éjszaka körüli 18 órás étkezési szünetben a testet megtisztítják a sejtmegújító autofágia folyamata révén.!
Alkáli ínyenc konyha + célzott étkezési szünetek = megújítási program az autofágia révén!
Az autofágia/szakaszos böjtöt helyesen a fiatalság forrásának nevezik, a sejtek regenerálódása zajlik, aktiválódnak az öregedésgátló hatások. A böjt útmutatóink változatos programjai, amelyek kiegészítik és gazdagítják az autofágia böjtöt, megfelelő mennyiségű mozgást, friss levegőt, természetet, társasági életet, visszavonulást és kikapcsolódást biztosítanak. Emellett harmonikus ritmus, élvezetes adag, egy kis figyelemelterelés a trükkös időkben, a tudás és a tapasztalat, mint motiváció és fertőző öröm a tettben és a létben - ez így működik, a boldogság autofág receptje! Aki éhes erre, nagyon szívesen látja!
A csendes Pernegg kolostorban nemcsak az éhség teljesül.(Andrea Loew)
Ki tud autofágia koplalni?
Az autofágia böjt tanfolyamok egészséges embereknek szólnak, és orvosukkal folytatott konzultációt követően alkalmasak enyhe egészségkárosodásban szenvedők számára is. A gyógyszeres kezelés továbbra is ezen a böjt alatt történik, az orvos utasítására. A böjt tanfolyamon való részvétel önkéntes és a résztvevők saját felelőssége.
Ki ne végezzen autofágia böjtöt
- Tinédzserek és gyermekek
- Terhes és szoptató nők
- Anorexiás, bulimiás
- I. típusú cukorbetegek cukorbetegségben
- Súlyosan alsúlyos emberek, akik gyengítő betegségben, például rákban szenvednek
- Depressziós, mentálisan instabil, pszichotikus és szellemileg mozdulatlan
- Kortizon terápia és dialízis betegek
- Függők (pl. Alkohol, drogok)
Ránézésre
„Ha a sejt energiahiányt érez, akkor kezd megemészteni mindent, ami nincs leszögezve. Ezek nagyon gyakran káros anyagok, amelyek felhalmozódnak az öregedés során: aggregált fehérjék, amelyek neurodegenerációhoz vezetnek, vagy károsodott mitokondriumok, amelyek rákot okozhatnak " - mondja Frank Madeo osztrák molekuláris biológus és autofágia-szakértő a grazi egyetemről, és hozzáteszi:
"Az életkori kutatók viszonylag megosztottak, de egyetértenek egy kérdésben: az éhezés vagy a kalória csökkentése az élettartam meghosszabbítását szolgálja".
Szakértőnk autofágia/intervallum koplalás
Biokémikus, a grazi molekuláris biológiai tudományok intézetének professzora, életkori kutató, .