Autoimmun betegségek, 1-es típusú cukorbetegség, lisztérzékenység és reuma - UGB egészségügyi tanácsok
Az 1-es típusú cukorbetegség, a lisztérzékenység és a reuma autoimmun betegségek. Nagy a kockázata, hogy egyszerre több ilyen betegségben szenvedjen. Bizonyos táplálkozási tényezők segíthetnek megakadályozni.
Az autoimmun betegség fogalma olyan betegségekre vonatkozik, amelyeket az immunrendszer túlzott reakciója okoz a szervezet saját szövetével szemben. Az immunrendszer feladata általában az, hogy megvédjen minket a baktériumok, vírusok és paraziták által okozott fertőzésektől. Ezt úgy teszi, hogy olyan antitesteket állít elő, amelyek összegyűlnek a vérben, és a behatolók ellen hatnak, mielőtt megbetegedhetnek bennünk. Autoimmun betegség esetén az immunrendszer helytelen programozása súlyos gyulladáshoz vezet, amely súlyosan károsíthatja az érintett szerveket. Jelenleg az orvosi szakemberek mintegy 60-65 különböző betegséget számítanak autoimmun betegségnek.
Németországban az emberek körülbelül négy-öt százaléka szenved autoimmun betegségben. A leggyakoribbak az 1-es típusú cukorbetegség, a pikkelysömör, a reumás ízületi gyulladás, a sclerosis multiplex, a Hashimoto-féle pajzsmirigy-gyulladás, a lupus erythematosus, a lisztérzékenység, a krónikus bélgyulladás, például a Crohn-betegség vagy a fekélyes vastagbélgyulladás, a fehér foltos betegség (vitiligo) és a körkörös hajhullás (vitiligo). ). A szakértők megfigyelik a tipikus korcsúcsokat, de elvben autoimmun betegségek bármely életkorban előfordulhatnak. Az 1-es típusú cukorbetegségben a megjelenés klasszikus kora nyolc év körüli és további 13 év. A közelmúltban további előfordulási csúcsok voltak a 4 és 40 éveseknél. De még 90 évesen is kialakulhat az 1-es típusú cukorbetegség.
A betegek gyakran többször érintettek
Aki autoimmun betegségben szenved, és olyan nem specifikus problémákat érez, amelyeket az orvos nem tud megoldani, mindig más, rosszul irányított immunrendszerrel rendelkező betegségekre kell gondolnia. Mivel sok embernek nem csak egy autoimmun betegsége van. Az egyéb betegségek kockázata autoimmun betegség esetén 70 százalékra nő. A lisztérzékenységben szenvedők három-hat százaléka szintén 1-es típusú cukorbetegségben szenved. Ezzel szemben a cöliákia az 1-es típusú cukorbetegeknél 3-11 százalékos valószínűséggel fordul elő. A populációban a betegség aránya csak 0,5 százalék. Egy nagyobb olasz vizsgálatban, amelyen 446 résztvevő vett részt, a felnőtt celiakia-betegek 30 százaléka más autoimmun betegségben szenvedett.
Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő embereknél az esetek 13-20 százalékában Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása is előfordul. Ez a pajzsmirigybetegség a normális népességnek csak 3-6 százalékában fordul elő. Az 1-es típusú cukorbetegek 6-10 százalékánál ugyanakkor diagnosztizálják a Graves-kórt, amely csak a normális népesség 0,1-2 százalékát érinti. Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek ötször nagyobb az esélye a Hashimoto-féle pajzsmirigy-gyulladás kialakulására. A nőket jelentősen gyakrabban érintik, mint a férfiak, 62 százalékkal. Későn megjelenő cukorbetegség esetén ez még gyakrabban fordul elő, mintha a betegség korán jelentkezne.
Hogy valaki miért betegszik meg, nagyrészt nem ismert. A genetikai komponens egyáltalán előfeltétele az autoimmun betegség kialakulásának. Mely egyéb kiváltó tényezőkre vagy kulcsingerekre van szükség annak érdekében, hogy azután autoantitestek képződjenek a megfelelő szövetekkel, például a pajzsmiriggyel, a hasnyálmirigy béta-sejtjeivel vagy az idegsejtekkel szemben, még mindig nem világos. Megvitatják a vírusos betegségeket, az epigenetikus tényezőket, például a D-vitamin terhesség alatti hiányát és bizonyos táplálkozási tényezőket. Például szerepet játszhat itt a gluténnel vagy tejfehérjével való érintkezés túl későn vagy túl korán.
D-vitamin és glutén látható
A D-vitamin modulátorként működik, és védő faktornak tekinthető az 1-es típusú cukorbetegség, a sclerosis multiplex és a Hashimoto-féle pajzsmirigy-gyulladás esetén. A vitamin megakadályozza a limfociták fokozott felszabadulását (proliferációját) és csökkenti az immunrendszert stimuláló citokinek termelését. A D-vitamin elegendő mennyisége ezért védő tényező lehet bizonyos autoimmun betegségek esetén.
Az úgynevezett DIASY vizsgálatban (Diabetes Autoimmunity Study in the Young) 1183 gyermeket vizsgáltak, akik genetikai hajlamúak voltak az 1-es típusú cukorbetegségre. A kutatók azt találták, hogy a glutént kiegészítő élelmiszerek az élet harmadik hónapja előtt és az élet hatodik hónapja után jártak a legnagyobb kockázattal. A BABY DIET vizsgálat a legnagyobb kockázatot akkor mutatta, amikor három hónapos kora előtt glutént tartalmazó kiegészítő ételeket vezettek be. Mindkét tanulmány összefüggésben lehet a szoptatás időtartamával is. Minél hosszabb a szoptatás, annál alacsonyabb a betegség aránya később. A cukorbetegség előrejelzésének és megelőzésének befejezése azonban ezt nem tudta megerősíteni.
A hosszú láncú zsírsavak jótékonyan hatnak
Egy kis kísérleti tanulmányban - a cukorbetegség csökkentése a genetikailag veszélyeztetett kísérletben - a tudósok ismét összefüggést láttak a tehéntej fehérjével. A hosszú láncú telítetlen zsírsavak mint védő tényező hatását újra és újra megvitatják. Ez a kapcsolat gyulladáscsökkentő hatásukkal magyarázható. Míg egyes szakértők kockázati tényezőnek tartják a talajvíz nitrátját, az összefüggések nagyon homályosak, és a bizonyítékok jelenleg túl szűkösek.
Az autoimmun betegségek felhalmozódásának sokat vitatott elmélete a bélproblémák gyakori előfordulása az autoimmun betegeknél. Mert valószínűleg az immunrendszer 80 százaléka a vékonybélben található. Ennek a megbeszélésnek az egyik megközelítése az a kérdés, hogy a gliadin (a búza glutén fehérje frakciója) elleni autoimmun reakció jobban átereszti-e a bélfalat. Ennek eredményeként az összeférhetetlen élelmiszer-részecskék, de a toxinok is akadálytalanul kerülhetnek az emésztőrendszerből a véráramba. A tudósok azt akarják kideríteni, hogy bizonyos gliadin-összetevők kötődnek a bélreceptorokhoz, és elpusztítják a bélfal szoros kapcsolatait. Az úgynevezett szivárgó bél szindrómáról beszél. A test a rajta keresztül könnyebben behatoló anyagokat agresszornak tekinti, és fokozza immunválaszát. A tudományos bizonyítékok azonban még mindig nagyon csekélyek.
Itt sürgősen szükség van független, tartalmas tanulmányokra, amelyeket nem a gluténmentes ételek gyártói készítettek. Jelenleg nincs elegendő egyértelmű bizonyíték gluténmentes étrend ajánlására minden autoimmun beteg számára. Amikor az emberek kerülik a gluténtartalmú ételeket, és jobban érzik magukat, fontos megpróbálni objektívnek lenni.
A tünetek gyakran nem specifikusak
Sok beteg úgy érzi, félreértik és kétségbeesik az orvosaikat, amíg a betegséget fel nem ismerik. Ez annak is köszönhető, hogy sok autoimmun betegség kezdetben nagyon diffúz problémákat okoz, mint például viszketés, depressziós hangulat vagy a libidó elvesztése. És még a helyes diagnózis sem jelenti azt, hogy a tüneteket komolyan veszik. Az autoimmun betegségek általában a fellángolásokban fejlődnek. Hirtelen fellángolnak, majd fokozatosan újra elhalványulnak. A mai napig nincs olyan terápia, amely a rosszul irányított védelmi rendszert visszavezetné a helyes útra. Ez gyakran nagyon frusztráló az érintettek számára.
Az autoimmun betegség számos tünete, mint például a hangulati rendellenességek, a súlygyarapodás, a hasi fájdalom vagy a csökkent mozgásképesség reumatoid betegségek esetén, hatékonyan javítható testgyakorlással és testgyakorlással. Az étrend megváltoztatása szintén segíthet. Egyes ételek gátolják vagy elősegítik a gyulladásos anyagok termelését. Az arachidonsav húsból és tojásból való elkerülése gyakran jótékony hatással bír. Mivel gyulladásos hírvivő anyagokat hoz létre a testben. Kiváló minőségű növényi olajok vagy magas telítetlen zsírsavtartalmú halak szintén segíthetnek a gyulladásos reakciók enyhítésében. Szinte mindig pozitív a stressz csökkentése és a relaxációs technikák elsajátítása. Az érintettek pszichológiai megerősödése pedig pozitívan befolyásolja immunrendszerüket. Fontos lehet az eszmecsere más érintett emberekkel is. Sok nagyon aktív támogató csoport létezik.
Éljen nyugodtan és étkezzen egészségesen
A tanácsadás és a terápia fontos pontja azonban, hogy más autoimmun betegségeket mindig figyelembe kell venni, ha betegek. Például a pajzsmirigy és a lisztérzékenység elleni antitesteket is meg kell vizsgálni, ha a vércukorszint ingadozik. Különösen a gyulladásos bélbetegségben és további 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek van nehézségük a megfelelő inzulinadag bevételére étkezés közben. A jó táplálkozási tanácsok nemcsak az érintettek számára nagyon hasznosak ebben az esetben. Az egészséges növényi étrend kiváló minőségű olajokkal, a testmozgás és a jó stresszkezelés segít az akut autoimmun betegségekben és a legjobb megelőzés.
Tippek az érintetteknek
Forrás: Tombek A. UGBFórum 6/15, 297–299
UGBFórum
▶ ︎ Hírlevél
Havonta egyszer az UGB hírlevél ingyenesen tájékoztatja Önt a következőkről:| • aktuális szakorvosi információk • Hírek a tudománytól • Könyv- és szörfözési tippek • A hónap receptje | • Szezonális zöldségek és gyümölcsök • Állásajánlatok a táplálkozás területén/ Környezet/természetes táplálék • UGB események és új média |
▶ ︎ Próba előfizetés
3 kiadás csak 25 euró helyett 15 euró.
Választható ajándékot is kap.