Avena sativa
Vezetéknév: Avéna satíva L. Zab, Haber, Zab. Francia: Avoine; Angol: Zab; Olasz: Avena; Dán: Havre; Litván: Aviža; Fényesít: Owies; Orosz: Owios; Cseh: Oves setý; Magyar: Zab.
Terjesztési terület: Egyéb előfordulások: Szinte mindenhol.
Név eredete: Avena a kultúrzab és a vadzab neve a rómaiaknál. Az etimológia nem teljesen biztos; Az egyik magyarázat szerint a szó a szanszkrit avi = juh (az avena egyenlő a juhfűvel), a másik szerint a szanszkrit avasa = étel szóból származik. A felső német Haber (ónémet habaro) alakot általában az angolszász (häfer) és az ó-norvég (hafr) bak nevével hozzák összefüggésbe, és ezt a gabonát ezután a bak táplálékának nevezik. Ez a magyarázat azonban bizonytalan. A "Hafer" forma az alnémet haverból származik, amely megfelel az ószász havorónak. A régi skandináv forma hafri. Zord kimutatta, hogy a zab neve szinte minden európai nyelven megfelel a bak nevének. Ennek megfelelően a zabot kecsketáplának nevezték.
Népszerű nevek: A bajor-osztrák nyelvjárásban a szót többnyire Habernnek, alnémetül Hauwe -nek ejtik. Kelet-Frízföldön a Haber-t Biwennek, Bifennek, Svábországban szintén Hyllmann-nak hívják. A Rispe des Habers-t Alsó-Ausztriában Had'l-nak, Tirolban Hattl-nak (Defereggental), Felső-Hessenben Schnade-nek, Bréma közelében (Oberneuland) Bâeen-nek hívják; Ott hívják a Habers napellenzőket Aiënnek, Ainennek. Thurgau-ban (Svájc) a héjakat Helbének, Helbernek hívják.
Növénytani: Ezt a 60-100 cm magas művelt füvet szinte mindenhol lótakarmányként és tápanyagként termesztik. Jó talajt követel, és néha romokban és ösvényeken benőtt. Szára tövében elágazó, fent elágazó, felálló és csupasz. A körülbelül 15-30 cm hosszú, laza panicusokban általában két, ritkábban háromvirágú tüske található. A felső vagy mindkét virág lemma nincs napernyőben, a tüskék lecsüngenek, amikor a gyümölcs megérik. Virágzási időszak: júniustól augusztusig. A zab azon növények egyike, amelyek különösen erősen savanyítják a talajt. A mezei mustár, amely gyakran gyomként jelenik meg a zabmezőben, ismét savtalanítja a talajt. Vizsgálatokkal megállapíthattam, hogy a mustárral együtt nőtt zabnövények nem mutattak-e sárgulást vagy barnulást a levélcsúcsokon, mint a gyommentes kontrollok.
Történelem és általános:
Az ókori Görögországban úgy tűnik, hogy a zabot kevesen ismerték és tisztelték. Theophrastus azt írja, hogy a tönköly mellett a zab szívja ki leginkább a talajt, mert sok száruk és gyökerük van. Az aegilopok és a zab szinte vad, ezért nem tekinthetők termesztett növénynek. Hasonló volt Olaszországban, mert Virgil, Columella és Plinius ugyanúgy említsd meg őt. Plinius arról is beszámol, hogy a germán népek zabot vetettek, és zabkáson kívül nem ettek mást, valamint hogy az ecetes zabpelyhet helyben használták az anyajegyek ellen. Dioszcuridok zabmagból borogatást és zabkását készített a hasmenés ellen, a belőlük készült nyálkát köhögés ellen.
Németországban a zab korábban alapvető élelmiszer volt, és sört is készítettek belőle a 16. századig. A népi gyógyászatban a zab főzetét dicsérik, mivel erősíti az idegeket és lehűl, köhögéscsillapítóként ajánlott a zabszalma főzete cukorkával vagy mézzel. Thurgauban (Svájc) is "zabpehelyből" készített teát inni influenza és köhögés elleni gyógyszerként.
hatás
Nál nél Paracelsus (Paracelsus Samtl. Werke, 3. évf., 855. o.) A zabot kiváló táplálékként említik.
A Hortus Sanitatis (Hortus Sanitatis, 1484, 29. fejezet.) Csak a zabpehely alkalmazását írja le daganatok, indurációk, fistulák és impetigo vakolataihoz, valamint kozmetikai szerként.
Szintén Lonicerus (Lonicerus, Kreuterbuch, 1564, p. 329 D.) úgy véli, hogy "különösen jó a sipolynak", amely a gyomrot is megtölti, táplálja és - mézes vízzel megégve és megitatva - enyhíti az állandó köhögést.
Ismeri a kisgyerek játékait és őrlését Matthiolus (Matthiolus, New-Kreuterbuch, 1626, p. 108. D.) Semmi sem jobb, mint egy fürdés zabszalma főzetben.
A múltban gyakran előírt Loewersche zabital zabból, vörös szantálfából és cikóriagyökérből állt, amelyeket vízben megfőztek, és szűrés után köpéssel bevont nitrátot és cukrot adtak hozzá. Az egyik naponta ½ vagy egész fontnál itta alattomos és mozgalmas lázakat, köszvényt, vesefájdalmat, hipochondriákat, skorbutot és a. m. (Hecker, Pract. Arzneimittel., 1. évf., 39. o.).
Szintén Hufeland (Hufeland, Enchir. Med., P. 241.) becsülték a zab főzetét a phthisisre.
Friedrich (Friedrich, Sammlg. V. People's Medicines, 1845, 62. o.) Loewer zabitalát vértisztítóként ajánlja kiütések, fekélyek, reuma, reumás láz és görcsös köhögés ellen.
Clarus (Clarus, Handb. D. Spec. Arzneimittel., 1860, 374. o.) Ismeri a zabpelyhes főzet alkalmazását a bélcsatorna, a légző- és húgyúti szervek nyálkahártya-katarháira, valamint kataplazmák külső használatára.
A lelkész nagyon gyakran említi Kneipp (Seb. Kneipp, Das Große Kneippbuch, 151., 361., 373. o., München 1935.) a zab és a zabszalma. Szerinte a zúzmara a legjobb nyugtató és tápláló szer sok betegség esetén, pl. B. mellkasi, torok- és gyomorbántalmak esetén. Állítólag a zabszalmás fürdők segítenek a köszvény, valamint a búzadara és a vesebetegségek kezelésében. Állítólag a zabszalma tea is jól szolgál ezek ellen a betegségek ellen. A túlzott mennyiségű zúzmara állítólag kólikát és súlyos hasmenést okoz.
A cseh népi gyógyászatban utána Veleslavín Zableves köhögés és hasmenés ellen. Külsőleg a zabot veseproblémák és daganatok esetén alkalmazzák, a zabpelyhet kozmetikumként, a zabszalmát fürdőként rüh és repedezett fejbőr ellen használják. Rüh esetén zabszalma infúzióval történő mosás után az érintett területet fahamu szórja meg. A zabszalma infúziót iszik köhögés és minden tüdőbetegség ellen. Belső fájdalom esetén a tetejére egy zsákvászonzsák kerül, forró, sült zabszemekkel (Veleslavín 1596, 107 D; Vyhlídal, Malůvky z Hané 47; Sál Lid. Léč. Pod. 170; Roubal Rostliny v lid. Podání na Klatovsku/čL XI 437; Lidové léčen na Valašsku/čL XXI 460.).
Az amerikai orvoslásban a zab tinktúráját idegtónusként alkalmazzák a korea, az epilepszia, az álmatlanság, az idegi kimerültség, az alkoholizmus és az ópiumtól való elválasztás során (Potter, Mat. Med., 1898, 177. o.). Ez utóbbi esetben azonban a szakértők erősen kételkednek.
Az idegi kimerültség erősítőjeként a lényeget is használja Dahlke (Dahlke, Ges. Arzneimittel., 54. o.), Stauffer és Schmidt (Schmidt, Lehrb. D. Hom. Medicinal products., 53. o .; Stauffer, Klin. Hom. Medicinal products., 215. o.) Említett.
A Bad Orb-i Küppelsmühle szanatóriumban végzett vizsgálatok nyugtató hatású Avena sativa (homeopátiás tinktúra és friss növényi trituráció "Teep") hatására Dicséret (Loben, Hippokrates 1935, 409. o.) Olyan jó eredményeket, hogy szinte az összes altatót és nyugtatót Avena váltotta fel.
A zab nagyon népszerű élelmiszer a modern cukorbetegség kezelésében. Az acidózis kockázatának kitett cukorbetegek számára úgynevezett zabnapokat vezetnek be.
Után Kobert (Kobert, Lehrb. D. Intoxik., P. 571.) a zabban található alkaloid, az avenin növeli a neuromuszkuláris ingerlékenységet; rengeteg zab elfogyasztásával a lovak pszichésen izgatottak és mámorosak. Más forrásokból azonban ennek az aveninnek a jelenlétét tagadják (Weiser, Pflg. Arch. Physiol. 1903, 98. kötet, 623. o.), És csak a trigonellin alkaloid (Schulze, Ber. Chem. Ges. 1894, 27. évf.) P. 769.), valamint egy eltűnő glikozid (de Rawton, Compt. Rend. 1897, 125. kötet, 797. o.), Amelyről a gyümölcs héjában van szó.
Az általam elvégzett kísérletek azt mutatták, hogy a fiatal zöld zab növények préselt nedve kis mennyiségű injekció beadása után elpusztította az egereket. Az irodalomban csak szacharózt, szekalózt, vitaminokat, fruktózt, glükózt, albuminoidokat stb. Említenek komponensként (Wehmer, Die Pflanzenstoffe, 80. o.). Nemrég Boas és Steude (Boas és Steude, Angew. Botany, 18, 1936. 16. oldal.) Kimutatott szaponin az Avena sativa-ban. Ezek a szerzők a zabnak a szaponin-tartalomra gyakorolt hatását mutatják be.
Megtalálható zabszalmában, amelyet a közelmúltban szilícium-dioxidot tartalmazó gyógyszerként is ajánlottak Gaudard (F. Gaudard, Pharm. Acta Helvet. 1929, 157. o.) 2,05% összes szilícium-dioxid.
Az Avena sativa készítmények fermentjeinek megőrzésével kapcsolatban azt találták, hogy a "Teep" készítményben peroxidáz és kataláz volt, míg a homeopátiás tinktúrában a kataláz nem volt kimutatható, a peroxidáz pedig gyengébb, mint a "Teep" készítményben (sajátjaink szerint). Vizsgálatok.).
Használat a népi gyógyászatban a Német Birodalomon kívül (személyes jelentések szerint):
Dánia: Gruel a gyomortónusért; a zabpehely desztillátuma mézes vízzel köhögés ellen; külsőleg zabpehely daganatok ellen.
Olaszország: Aranyér ellen.
Litvánia: Mézben főtt zabszemek diszpepszia esetén.
Stájerország: Székrekedés ellen.
Magyarország: Külsőleg az őrlés ellen.
Alkalmazás a gyakorlatban az irodalom és a felmérés alapján:
Ételként a zab különleges szerepet játszik a beteg emberek kezelésében. Nál nél az acidózis kockázatának kitett cukorbeteg betegek az egyik úgynevezett zabnapokat tesz. A zabpelyhes leveseket súlyos betegségek után gyakran kapják a lábadozóknak, étvágytalanságra, hasmenésre, különösen kisgyermekek esetén, és a zacskós leves mellkasi és torokproblémák esetén is hasznos.
A zöld zab tinktúráját jó toniként használják az általános kimerültséghez. Gyakran sikerrel írják fel: at ideggyengeség, szexuális ideggyengeség is, álmatlanság, különösen a mentális túlterhelés eredményeként Étvágytalanság, különösen influenza után, ideges hasmenéssel, diszpepsziával, impotenciával, szennyezéssel, továbbá hörghurut, tussis és pertussis esetén.
Az Avena használatát különféle források szintén hasznosnak tekintik a morfin megvonása és a dohányzásról való leszokás szempontjából. Így írja J. Albrecht, hogy két ópiumfüggőt és három morfinistát gyógyított meg Avena sativa Ø-vel (naponta ötször 15 csepp forró vízben). Hasznos lenne egy további felülvizsgálat.
Müller, A Regensburg közelében fekvő Donaustauf az Avena sativát az alkoholmérgezés ellenszerének nevezi.
Auburtine, Güstebiese nem javasolja az anyatinktúra használatát, mivel az gyakran kellemetlen lenne. Véleményem szerint azonban a hígítások túl gyengék. A változtatás eszközeként, többek között. Passiflora, Lupulinum és Valeriana ajánlott.
A zabszalma fürdők formájában történő külső alkalmazást szintén nagyon dicsérik. Például reuma, lumbágó, bénulás, harmadlagos szifilisz és májbetegségek esetén tanácsos teljes fürdést végezni. A forró fürdők segítenek az enurézisben. A Sitz fürdőket isiász, hasi gyengeség és görcsök, búzadara és kőbetegségek (itt zsurló- vagy szénavirágokkal váltakozva) ellen alkalmazzák; Végül a zabszalmából készült lábfürdőket, majd csomagolást alkalmazzák a krónikusan hideg lábak enyhítésére és a lábak megerősítésére.
Alkalmazott üzemrész:
A régebbi irodalomban csak a Magok említett. A gyógyszerek előállítása azonban előnyösebbnek bizonyult friss, virágzó növény igazolt.
Információk erről Schmidtben, Clarke-ban és Kroeberben találhatók.
A "Teep" gyártásának kiindulópontja a friss, virágzó növény venni. Az anya tinktúrája is a HAB szerint. ilyen módon nyerik (1. bek.).
Adagolás:
Receptek:
Nál nél ideges kimerültség súlyos betegségek és álmatlanság következtében:
Rp.: Avenae sativae Ø. . . 10 D.: 15 csepp forró vízben naponta háromszor. Álmatlanság esetén este 20 csepp. Vényköteles ár 1,28 RM körül.
Nál nél Köszvény, reuma és zuzmó (fürdőként) (Kneipp szerint):
1-2 font zabszalmát több liter vízzel fél órán át forralunk. A főzetet hozzáadják a fürdőhöz.
Mert Lábadozó (Kneipp szerint):
1 liter zabot hat-nyolcszor mossunk friss vízzel, majd 2 liter vízben addig főzzük, amíg a fele meg nem marad. Keverjünk bele 2 evőkanál mézet ebbe a főzetbe, hagyjuk néhány percig forralni a keveréket, majd szűrjük le.
Nál nél Gyengeségek (Pfleiderer szerint):
1 evőkanál tele zabdara vagy zabpehely negyed órán át álljon ½ l vízben, adjon hozzá cukrot és citromlevet, kortyokban igyon.