Avokádó, kiváló étel a mobil szív számára
Ez a tápanyag-sűrű gyümölcs kiválóan megelőzi a szívbetegségeket, a stroke-ot, a prosztata- és az emlőrákot, anélkül, hogy itt leállítaná az egészségügyi előnyök listáját.
Rendkívül sokoldalú, könnyen beilleszthető bármilyen étrendbe, az avokádó salátákhoz vagy szendvicsekhez használható, és ilyen formában is fogyasztható. Betegeknek vagy egy műtét után felépülő embereknek ajánlott fogyasztani, mert könnyen emészthető, antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik - írja a Suite101.com.
Fehérjében gazdagabb, mint a legtöbb gyümölcs, az avokádó is tartalmaz elég rostot, de kétszer annyi káliumot is, mint a banán. Ezenkívül az avokádó egyszeresen telítetlen zsírokat, luteint és folátot tartalmaz. Rengeteg tápanyag, előnye, hogy nem tartalmaz nátriumot vagy transzzsírokat.
Az avokádó sok zsírt tartalmaz - 100 gramm gyümölcs 26,4 gramm egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz. Szerencsére egészséges zsírok, ezért a gyümölcs jótékony hatásai egészségre: csökkenti a rossz koleszterint. Ez a szívbetegségek, a stroke és más artériás betegségek kockázatának alacsonyabb szintjét jelenti. Az egyszeresen telítetlen zsírok tisztítják az artériákat és megakadályozzák a vérrögök kialakulását.
Sajnos azok, akik fogyni akarnak, elsősorban a zsírokat adják le, típusuktól függetlenül. Valójában az avokádóban található zsír segít a fogyásban. A fél gyümölcs egy hónapig segíthet a fogyásban és a koleszterinszint csökkentésében.
Ez egy természetes pigment, egy karotinoid, amely megőrzi a szemed egészségét, csökkentve ezzel a betegségek, például a szürkehályog kockázatát. Ugyanez az antioxidáns küzd a prosztatarák ellen. Kutatások kimutatták, hogy az avokádó a legmagasabb luteintartalmú gyümölcs.
A folsav a B-vitaminok közül a legfontosabb. A folátra gyors növekedés, gyors sejtosztódás, terhesség és laktáció idején van szükség.
Ugyanennek a gyümölcsnek az a tulajdonsága, hogy csökkenti a vérnyomást, energiát ad, mivel fontos az izmok összehúzódása és ellazulása szempontjából is.