Avokádó, paradicsom és feta saláta Szív és Stroke Alapítvány
Könnyen elkészíthető, ez az avokádó, paradicsom és feta saláta a végső nyári köret
4 adag/10 perc
Felkészülés: 10 perc/Főzés: 0 perc
Hozzávalók
- 3 paradicsom apróra vágva
- 1 kockára vágott avokádó
- 250 ml (1 csésze) kockára vágott uborka
- 1 kis medvehagyma, vékonyra szeletelve
- 25 ml (2 evőkanál) fehér balzsamecet
- 15 ml (1 evőkanál) extra szűz olívaolaj
- 15 ml (1 evőkanál) friss oregánó, apróra vágva
- 1 csipet frissen őrölt bors
- 125 ml (½ csésze) könnyű feta, összetört
Készítmény
- Keverje össze egy nagy tálban a paradicsomot, az avokádót, az uborkát és a medvehagymát. Hozzáadjuk az ecetet, az olajat, az oregánót és a borsot. Óvatosan keverje össze. Megszórjuk fétával, és újra összekeverjük.