Avokádó tojással és ráksalátával Lásd Kaufland receptjét

Táplálkozási értékek

Keresse meg az összetevőket az ajánlatban

Hozzávalók (4 adag)

1	vagy keményre főzték
50 g	koktélparadicsom
2 link	zöldhagymát
2 evőkanál	majonéz
1 evőkanál	édes chili szósz
100 g	kedvenc rákok (hűtött polc)
2	avokádó
só, frissen őrölt bors
1 teáskanál	citromlé
1 evőkanál	durvára vágott petrezselyem

Könnyebb változat esetén a majonézt 2 evőkanál tejszínnel helyettesítik.

Készítmény

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra. Mossa meg a paradicsomot, és vágja félbe vagy negyedre. A zöldhagymát megtisztítják, megmossák és nagyon finom karikákra vágják. A rákok tamponoznak. A majonézt chili mártással keverjük össze, és rákokkal, tojással, paradicsommal és zöldhagymával keverjük össze.

Az avokádó félbevágva távolítsa el a magot, vegye ki a gyümölcspép egy részét kanállal, kockákra vágva, keverje össze salátával és ízesítse sóval, borssal és citromlével.

Töltsük meg az avokádó felét salátával, szórjuk meg a tetején petrezselyemmel és tálaljuk.