Ayurveda Diet ✅ - Minden információ itt! ✅
Ayurveda diéta - ez egzotikusan hangzik. Valóban ered Ayurveda Indiából. Nepálban és Srí Lankán is sokan ünneplik ezt a hagyományos gyógyító művészetet. De hogyan lehet pontosan lefogyni az ájurvédával? Milyen előnyei vannak ennek a diétának a nyugati világ összes fogyókúrázója számára? A kérdések végére értünk. Ennyit már elárulhatunk: Az étrend összehasonlító számodra nyugodt, élvezetes fogyás kilátásban.
Mi az ayurvéda?
Ezek Gyógyító művészet Ayurweda néven is ismert. A nyugati világban az ájurvéda többnyire az egyik formája Alternatív gyógyászat Értettem. Az ayurvéda otthonában még az is előfordul, hogy ezt a gyógyító művészetet is tanítják, ezért sokkal nagyobb elismerést élvez. Az ayurvéda holisztikus rendszerként értelmezendő, így a hagyományos tanítás egyes intézkedései tökéletesen összehangoltak voltak az egészséged érdekében. Ezen a ponton azonban azt is el kell mondani, hogy az ayurvéda tanítás számos alapelve nem egyeztethető össze a természettudományok ismeretével. Ha ki akarja próbálni az ajurvéda étrendet, ideális esetben valóban nyitott erre az alternatívára.
Az ayurvéda elvek teljes leírása ebben a pillanatban egyszerűen túl sok időbe kerül. Tudnia kell azonban, hogy az ayurvéda magában foglalja mind a betegséget, mind az egészségelméletet. A kifejezés szó szerinti fordítása ilyesmit jelent "Élettudomány" vagy "életbölcsesség". Az ayurvéda központi elemei a következő összetevőket tartalmazzák:
- masszázs
- Különböző tisztítási technikák
- Táplálkozás - itt játszik szerepet az ayurvéda étrend
- Gyógynövény
- Egy spirituális jóga gyakorlat
Az ajurvéda táplálkozástudományának általános ajánlásai
Ha ájurvéda étrendet tervez, akkor megteszi az ájurvéda táplálkozáselméletének alapszabályai biztosan fontos számodra. Az egészséges test, lélek és lélek érdekében az ajurvéda a következő ajánlásokat teszi:
- Csak akkor egyél, ha nagyon éhes vagy
- Ne egyél újra, amíg az utolsó étkezésed meg nem emészthető
- Fő étkezésének ebédnek kell lennie, mivel ez az a napszak, amikor az emésztés a legjobban működik
- Soha ne egyél, ha nyugtalan vagy, sietsz, zavart vagy egyenesen állsz
- Soha ne igyon forralt vizet
- A víz mellett szeretek gyógyteát is inni
- Csak akkor igyon valamit, ha nagyon szomjas vagy
- Ne egyél, amíg nem vagy teljesen tele
Az ayurvéda tanításai nagyon pontos ajánlásokat is tartalmaznak a megfelelő ételek kiválasztására vonatkozóan. Az asztalon friss ételnek kell lennie, amely éppen szezonban van. Ezért válik a Szezonális menü ajánlott. Ezenkívül az étrendnek illeszkednie kell a helyszínhez és az alkatához. A burgonyát például Németországban lehet termeszteni. Rice azonban nem. Ezért ebben az országban nem szabad rizst enni, de burgonyát mindenképpen.
Fontos az is, hogy megkapja a kövesse testének természetes igényeit. Ezek közé tartozik a székletürítés, a böfögés, a sírás, az ásítás és így tovább. Míg az ájurvéda tetőtől talpig tanítja fizikai jólétét, a karcsú vonal másodlagos jelentőségű. Ez csak az ájurvéda alapelveinek logikus következménye. Mert ha ragaszkodik ehhez a diétához, akkor természeténél fogva karcsúnak kell maradnia.
A 3 ételosztály
Ezenkívül az ájurvéda megtanítja megkülönböztetni az ételek három különböző osztályát. Megtudhatja ezek összetételét itt:
- Sattva Guna:Zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék és tejtermékek
- Tamo Guna:Hal, baromfi és hús
- Rajo Guna: Különösen száraz, forró, sós, keserű, fűszeres vagy savanyú étel
Az ételek Sattva Guna osztály olajos, lédús vagy édes. E keleti táplálkozási elmélet szerint a hosszabb élettartam és az élethez való optimális hozzáállás biztosítását szolgálják. Tamo Guna ételek azonban csak ritkán szabad fogyasztani. Mert rengeteg energiát lopnak el a testedből. A fájdalom és a betegség ezeket az ételeket is kiválthatja. Legyen szó fokhagymáról, chiliről vagy hagymáról, mindegyik biztosítja az elme és a test felmelegedését. Ez a táplálkozástudomány tehát azt feltételezi, hogy ezen ételek fogyasztása agresszióhoz vezethet.
A húskészítmények gondos fogyasztása ezért elengedhetetlen az ayurvéda étrendben és az ayurvéda szerinti étrendben. A lesoványodott emberek viszont nagyobb mennyiségű húst fogyaszthatnak. Az ájurvéda étrend tehát alapvetően nem vegetáriánus, még akkor sem, ha sok vegetáriánus él, aki az ájurvéda elvei szerint étkezik. Az alkohol általában nem tilos. Végül lesz Bor, kis mértékben, akár egyfajta gyógyszerként is megtekintett. Ez hatékonyan elűzheti a fáradtságot.
Az ayurvéda diéta alapjai
Az ájurvéda támaszkodik az imént ismertetett táplálkozási szabályokra. Tej, tejtermékek, gabonafélék, valamint rengeteg zöldség és korlátozott mennyiségű gyümölcs ennek az étrendnek az előterében vannak. Az ayurvéda étrenddel történő fogyás miért és milyen mértékben tudományosan még nem bizonyított. Feltételezhető azonban, hogy ebben a diétában mindenekelőtt a zöldségek magas aránya vezet a fogyáshoz.
A nyers zöldségek magas aránya ezért hasznos a tested számára. Ennek az étrendnek sok követője értékeli azt a tényt is, hogy a belső jólétére is figyelmet fordítanak. Végül ez a holisztikus megközelítés a testre, a lélekre és a szellemre összpontosít. A sportprogram azonban csak alárendelt szerepet kap. Ezért jó lenne, ha saját sportprogramját is kidolgozná.
Az ajurvéda étrend előnyei és hátrányai
Mielőtt az ájurvéda étrend mellett döntene, érdemes megismernie ennek a diétának az előnyeit és hátrányait. Nagy plusz: muszáj se kalóriát ne számoljon, ne fogyasszon különösebben zsírtudatos étrendet. További előny a zöldségek magas aránya. Ez egy nagyon változatos étrend is, amely viszonylag jól beilleszthető a mindennapi életbe. Ezért hosszú távon követheti az ayurvéda étrendet.
Végül is nem kell tartania az alultápláltságtól vagy a jelentős táplálékhiánytól. Még akkor is, ha a húst és az alkoholt csak kis mennyiségben szabad fogyasztani, ebben a tekintetben legalább nincsenek abszolút tilalmak. Ezenkívül ez az étrend az ínyencek számára is alkalmas. Mert az élvezeted számít. Ezenkívül az ayurvéda étrendnek egyértelmű tanulási hatása is van. Végül is fokozatosan megtanulja, hogyan kell csinálni egy kicsit a mindennapokban egészségesebben és kiegyensúlyozottabban étkezzen tud. Mindazonáltal mindenképpen szem előtt kell tartania ezeket a hátrányokat:
- A típusok szerinti besorolás kezdetben nagyon furcsának tűnik számodra
- Néhány keleti ayurvéda receptet nehéz megvalósítani
- Ha valóban pontosan követni akarja az ayurvéda diétát, akkor el kell utaznia egy ayurvéda klinikára, amely ennek megfelelően pénzbe kerül
- Ebben az országban az ayurvéda tanácsadók, akik elengedhetetlenek ehhez a diétához, szintén díjat számítanak fel Önnek
Az ayurvéda étrend 3 típusa
Mint már említettük, az ayurvéda diéta három típusa jelentheti a legnagyobb kihívást a nyugati fogyókúrázók számára. Ennek ellenére részletes áttekintést kaphat ezen a ponton. Emberek, akik egyet nagy arányú Vata nagyon vidámnak, rugalmasnak és kreatívnak tekintik. Ezek az emberek szeretnek mozogni, és éber szellem jellemzi őket. A hideget azonban egyáltalán nem szeretik. Ha a Vata szintje túl magas, a következő problémák merülnek fel:
- idegesség
- álmatlanság
- Rossz emésztés
A pitták nagyon akaratosak. Sok energia és lenyűgöző elszántság jellemzi őket. Ezek az emberek gyakran meglehetősen izmosak és élénk értelműek. Ezek az emberek nem félnek felelősséget vállalni. A pittások azonban a következő, meglehetősen negatív tulajdonságokkal is rendelkezhetnek:
Kapha emberek másrészt türelmesek és kedvesek. Sok kitartást és magabiztosságot hoz. Neked is aranyszíved van. Ennek ellenére ezeknek az embereknek is megvannak a gyengeségeik. Hajlamos a depresszióra és a megfázásra. Fukarságuk és makacsságuk problémát jelenthet a körülöttük élők számára is.
Annak érdekében, hogy most megtudjuk, melyik ájurvéda típus vagy, nem elég tájékozódni ezen információk alapján. Jobb lenne, ha egy szakembert állítanának melléje, aki ennek megfelelően tanácsot adhat Önnek. Ez az ayurvédikus étrend egyik fő hátránya. Végül is először meg kell Költsön pénzt ilyen tanácsokra, mielőtt valóban felszállhatna. Ezen a ponton azonban még azt sem tudhatja, hogy ez a diétaforma valóban megfelel-e Önnek.
Ez az egyik fő oka annak, hogy az ilyen tanácsok fontosak az ajurvéda étrendben, mivel a legtöbb ember nem csak egy típus. Még akkor is, ha Pitta típusú vagy, a Vata részei szunnyadhatnak benned. Ezért nincs ezüst golyó, amelyet könnyen követhetne. Ha mégis megteszi, akkor az ayurvéda diéta nem biztos, hogy olyan jól működik, mint kellene.
Tökéletes étrend a három típushoz
A három típusra külön szabályok vonatkoznak. Ha a Vata típus például inkább főtt zöldségeket eszik, és nem nyers zöldségként. Az érett, édes gyümölcsök, valamint a szárított gyümölcsök, bárány, marhahús és baromfi szintén kiemelt prioritást élveznek az étlapon. A következő fűszerek szintén elengedhetetlenek az emésztés elősegítéséhez útközben:
- ánizs
- gyömbér
- köménymag
- édeskömény
Pitta típusként másrészt sokkal inkább enyhébb fűszereket kell előnyben részesítenie. Ide tartoznak például a koriander és a bazsalikom, de az algák is. Sok tejtermék, amely nem lehet savanyú, alacsony zsírtartalmú hal, friss gyümölcslé és rengeteg zöldség, amely főként keserű (például cikória), központi szerepet játszik az étrendben. Különösen a következő szénhidrátok ajánlottak a Pitta típusokhoz:
- Tönköly
- Krumpli
- polenta
- zab
- Vad/barna rizs
A mindenki számára ajánlott ételek listája Kapha típusok így néz ki: chili, zsázsa, wasabi, gyömbér és curry. Ezen kívül kevés tejtermék és csak kis mennyiségű hús.
Fogyjon le sikeresen az ayurvéda étrenddel
Igen, az ajurvéda segítségével sikeresen lefogyhat. Erre azonban szükség van a megfelelő terápiás terv, az Ön típusához és arányaihoz igazítva. Az Önnek tökéletesen megfelelő testmozgási és táplálkozási program mellett az ayurvéda klinikán való tartózkodás különösen ajánlatos, mert az ilyen jellegű különféle alkalmazásoknak és foglalkozásoknak a legjobb esetben ki kell egészíteniük a sokoldalú, sikeres ájurvéda étrendet:
- Masszázsok
- Egyéb külső kezelések
- Étrend-kiegészítők
- Pszichológiai támogatás
Az ájurvéda ezt tanítja a túlsúly a típussal magyarázható. Ha a diéta és a testmozgás igazat ad a típusához, ezt a problémát el kell kerülni.
Túlsúlyos, túl sok kapha szorongással
Az ájurvéda is ezt feltételezi A kapha emberek hajlamosak a túlsúlyra. Különösen igaz ez azokra az emberekre, akiknek születésük óta a Kapha-összetevők dominálnak. Gyakran erősebb testalkattal és meglehetősen lassú anyagcserével kell megküzdeniük. Ezért különösen fontos, hogy ezek az emberek a megfelelő ájurvéda étrendre támaszkodjanak.
Általánosságban az elhízást Kapha-rendellenességnek is tekintik az ayurvéda tanításban. A többi típus tartalmazhat Kapha-összetevőket is. Ha ezek túlzottan felhalmozódnak, akkor a túl nagy testtömeg a logikus következmény. E megközelítés szerint mindenkinek, aki fogyni akar, ennie kell, hogy a Kapha arányok csökkennek. Ez azt jelenti, hogy a következő ételcsoportokat különösen örömmel fogadják az ájurvéda étrend során:
- Forró, könnyű és száraz ételek
- Étel melegítő és keserű összetevővel
- Sok zöldség és fűszernövény, valamint aromás fűszerek az étvágy stimulálására
- Csak néhány tejtermék, tojás és hús, mivel ezek nagy megterhelést jelentenek az emésztés számára, ezért elősegítik a súlygyarapodást
- Az állati fehérje helyett jobb hüvelyeseket fogyasztani
- A következő ételek tilosak: édességek, tésztafélék és pékáruk, sült és nagyon zsíros ételek
Miért híznak el az emberek az ajurvéda tanításai szerint?
Az ayurvéda doktrína az elhízást a következőképpen magyarázza: inaktív életmódon keresztül, amely sok ülést jelent. Az emésztési rendellenességek és az étkezések közötti gyakori evés szintén hozzájárul az elhízáshoz. Túl sok stressz szintén nem jó a karcsú vonalnak. Ugyanez vonatkozik a következő élelmiszerek fogyasztására:
- Túl sok étel
- Nagyon zsíros, sült ételek
- Tejtermékek - joghurt, fagylalt, sajt stb.
- Túl sok magas cukortartalmú étel
- Hideg italok
Szintén túl sok alkohol, bizonyos orvosi készítmények használata (Fogamzásgátló tabletták, kortikoszteroid gyógyszerek vagy inzulin) és a kiegyensúlyozatlan hormonegyensúly elhízáshoz vezethet. Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, amikor az ételt arra használják, hogy látszólagos megoldást találjanak a mentális kínokra. A léleknek szóló közmondásos ételektől kezdve a túl kevés testmozgásig és a "helytelen" ételekig - az okok, amelyek az ayurvéda doktrína szempontjából túlzott testsúlyhoz vezetnek, nyilvánvalóak.
Mely ételek különösen jók?
Valójában számos Élelmiszerek, amelyek különösen fontosak az ajurvéda étrendben. Az alábbi lista erről többet tud meg:
- édesem
- chili
- árpa
- Mungóbab
- spenót
- Svájci mángold
- Cikória és más leveles zöldségek
- spárga
- zeller
- Fűszerek és gyógynövények bizonyos élességgel
Következtetés az ayurvéda étrendről
Az ayurvéda diéta nagyon alkalmas az egyik számára az étrend holisztikus, alaktudatos változása. Ha azonban valóban komolyan gondolja az ajurvéda étrendet, akkor forduljon tapasztalt tanácsadóhoz. Mert az ayurvéda diéta betartása szakember nélkül, nem túl ígéretes. Ennek oka az étrend tipikus osztályozása. Az ayurvéda étrend alapszabályait és táplálkozási elveit azonban úgy is meg lehet valósítani, hogy szakember nincs az Ön oldalán. Ezért azonnal elkezdheti, és megtapasztalhatja, mennyire jó neked az ayurvéda diéta.
(53 Értékelések átlagosan: 4.17 5-ből)
Betöltés.