Ayurveda milyen étel a medoucine doshámnak
Az indiai ájurvéda, az ősi orvoslás szanszkritul "élettudományt" jelent. Ez egy teljes körű és holisztikus gyógyszer, amely az ember egészét (fizikai testünket, de érzelmeinket, elménket és szellemiségünket is) figyelembe veszi. Az ayurvéda meghív minket használja a józan eszünket, megismerni egymást, elfogadni önmagunkat olyannak, amilyenek vagyunk, és életmódunkat, különösen étrendünket, amely az első gyógyszerünk, személyünkhöz igazítani.
Az 5 elem
Mindenki egyedülálló, ez teszi az ájurvéda egyedivé. Mint minden természetbeli lény, mindannyian ezekből állunk 5 elem (levegő, éter, tűz, víz, föld). Csak nem mindenki készül azonos mennyiségű levegőből, tűzből vagy földből.
Ez az 5 elem (pancha mahabhutas) 3 „dózához” vagy nagy energiához tartozik, amelyek az életet irányítják. Ezek a Vata (levegő és éter), Pitta (tűz és víz) és Kapha (víz és föld). Mindkettőnknek van Vata, Pitta és Kapha, de soha nem azonos mennyiségben, mint a szomszédunk, a nővérünk vagy a barátaink.
Ezért fontos az ajurvéda belépésekor megtanulni megkülönböztetni domináns dózáit. A születés előtti időszakban kerülnek a helyükre, és felnőttkorukba lépve véglegesek.
A domináns dosha
Ettől a pillanattól kezdve születési alkotmánya, domináns dózái (i) nem mozdulnak el. Természetesen nem megfelelő életmóddal, különösen étellel, egyensúlyba hozhat egy vagy több dózát, de ez semmiképp sem változtatja meg alkotmányát születésekor.
Annak érdekében, hogy könnyebben meghatározhassam a doshá (ka) t, mindig ajánlom, hogy forduljon egy ajurvéda tanácsadóhoz, aki sokkal pontosabban képes lesz, mint az online tesztek, vagy amelyet a kiadványokban talál, meghatározhatja születési alkatát, bónuszként személyre szabott tanácsokat kap az életmóddal és az étrenddel kapcsolatban !
Ha Vata vagy, akkor levegőből és éterből áll, mozgásban vagy, a fejeddel és lábaddal teli projektek mellett mind a szellemi, mind a fizikai hiperaktivitás határai.
Ennek az energiának a megnyugtatásához, amelynek kockázata a hideg és a száraz periódus növekedésével jár, el kell fogadnia a kényelmi étel, több zsír, meleg és nehéze, mint általában, és különösen rendszeresen egyél, ami nem mindig az Ön esete.
Ezért részesítsen előnyben húst, olajban főtt zöldségeket, zöldségleveseket ghível (derített vaj, az ajurvéda legjobb zsírja) vagy dióolajat, fehér rizst (a teljes kiőrlésű gabonákat nehezen emészthető a vata számára), szezámmagot, melegítő és megnyugtató fűszereket, például fahéj, gyömbér, kömény,
Korlátozza a keresztes keresztes növényeket, a nyers ételeket, a teljes kiőrlésű gabonákat, a keserű vagy összehúzó anyagokat.