Az 5 legjobb szakácskönyv és nyers recept A főzőkönyvek, receptek, összetevők legjobbjai

szakácskönyv

A nyers étel elősegíti a 100% nyers és zöldséges étrendet. El akarsz menni érte? Itt van egy válogatott szakácskönyv, amely megkönnyíti a nyers életmód és az étkezés elkezdését !

Az élő nyers étel több mint divatos diéta, amelyet "nyári étrendnek" neveznek, mindenekelőtt egészséges, kiegyensúlyozott ételválasztás, számos előnnyel jár minden fogyás esetén. Bizony, néha szükségünk van "segítségre", amikor megváltoztatjuk a rendszert, akár rövid időre, akár nem, bármilyen étrendet is választ.

Vannak információforrások az élő és a nyers (vegán) ételekről, de ezek kevésbé vannak, mint a vegán vagy a vegetáriánus ételekről szóló információk, míg a témával kapcsolatos szakirodalom korlátozott, hacsak nem angol nyelvű kiadványokhoz fordul. Ezért a nyers szakácskönyvek első választása után nagy örömmel (és kapzsisággal) mutatjuk be az irodalom ezen második hullámát !

A legjobb nyers szakácskönyvek

  • A nyers főzés nagy könyve - C. Berg
  • Ez a könyv alapvető technikákat (dehidratál, pácol, erjeszt, darál), de több mint 250 receptet és javaslatot kínál az étlapokhoz vagy a kevert ételekhez. Az egyszerű nyers csomagolástól a krémes és fűszeres cukkini tésztáig minden alkalomra és minden évszakra talál egy választékot
  • növényi, gluténmentes és 100% méregtelenítő receptek.
  • Berg, Christophe (Szerző)
  • 252 oldal - 2014.05.05. (Megjelenés dátuma) - La Plage (Kiadó)
  • Vegán erő, Laura (Szerző)
  • 119 oldal - 2014.06.01. (Megjelenés dátuma) - L'Age d'Homme V (Kiadó)
  • 176 oldal - 2017.09.05. (Megjelenés dátuma) - LEDUC.S (Kiadó)
  • L., Marie-Sophie (Szerző)
  • 176 oldal - 2015.04.22. (Megjelenés dátuma) - Albin Michel (Kiadó)
  • Gallant, Mathieu (Szerző)
  • 224 oldal - 2012.04.19. (Megjelenés dátuma) - de l'Homme (Kiadó)

1) A NYERS KUKAR NAGY KÖNYVE

Ezt az organikus, helyi, vegán és nyers konyhát kínálja Christophe Berg, sportember és szakadó szakácsnő fantáziával legújabb könyvében, a „A nyers főzés nagy könyve” című könyvében. Számos könyv, köztük a "zöld fehérjék" és a "turmixok" szerzője, egy San Francisco-i tartózkodás alatt született meg ez a földgömböt ügető szakács. Hagyja magát lebegni egy csokoládé és fahéj felhőn, miközben megkóstolja egy (vagy több?) Karamellás és barackos datolyát, beleharap egy banánhéjba, és szomjait eper lassi turmixsal csillapítja, a nyár beköszöntét zöld piña colada-val és málnával ünnepelheti hab,? …….
Túl sok vagy kevés? Ha többet szeretne megtudni, fedezze fel ezt a színes és ízletes konyhát !

A remek nyers szakácskönyv, Christophe Berg, amelyet az Editions La Plage-nál fedezhet fel
Ár: 29,95 €

  • A nyers főzés nagy könyve - C. Berg
  • Ez a könyv alapvető technikákat (dehidratál, pácol, erjeszt, darál), de több mint 250 receptet és javaslatot kínál az étlapokhoz vagy a kevert ételekhez. Az egyszerű nyers csomagolástól a krémes és fűszeres cukkini tésztáig minden alkalomra és minden évszakra talál egy választékot
  • növényi, gluténmentes és 100% méregtelenítő receptek.
  • Berg, Christophe (Szerző)
  • 252 oldal - 2014.05.05. (Megjelenés dátuma) - La Plage (Kiadó)

2) NÉHÁNY, HOGY RAW

Régi partnerek és vegánok, Laura Veganpower és Sébastien Kardinal hozták létre ezt a kis drágakövet, amely a nyers és a vegán ételeket ünnepli. A VG-Zone készítői, olyan rögök szerzői, mint a "Cupcakes like no other" és a "Street Food Culture", Laura ösztönzésére született meg, hogy "Néhányan nyersen szeretik".