Az acidózis hibái - sav-bázis útmutatók
Ha a testfunkciók rendellenességének orvosi neve nem egyértelmű, a hibák és a véleménykülönbségek elkerülhetetlenek. De egy dolog világos: túlzott savasodást érezhet a gyomorban. Gyomorégést okoz. A krónikus acidózis viszont lassan és nyilvánvaló tünetek nélkül halad.
Fontos a vélemények sokfélesége
Az orvostudományban nem ritka, hogy különböző vélemények léteznek. A weboldal tartalma kevésbé az empirikus orvoslás empirikus véleményein alapul, és inkább bizonyítékokon alapuló orvosi vizsgálatokon. Az empirikus orvoslásban olyan „véleményeket” terjesztenek, amelyek népi megalapozáson alapulnak, de egyes orvosok már régóta támogatják. Ennek nem kell tévednie, de különbözik a bizonyítékokon alapuló orvostudománytól. Ez úgy értendő, hogy tényeken alapuló orvosi gyakorlat, amely számos tudományosan bizonyított tanulmányon alapul. Az empirikus orvoslás „megállapításai” gyakran hosszabb ideig tartanak, és népszerűbbek, mint az orvosi tények. Például gyakran még mindig azt kell olvasni, hogy a fájó izmok a tejsav felhalmozódásának eredményeként jönnek létre, amint azt a korábbi kutatási állapot elmondta. A legfrissebb tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a mikroszálas könnyek az igazi oka a fájó izmoknak, és hogy a felesleges tejsav fontos szerepet játszik a sportban, de nem a fájó izmokban.
Itt olvashatja el a túlzott savassággal kapcsolatos leggyakoribb tévhiteket:
- Mind savanyúak vagyunk.
Nem, ez nem így van. Az egyoldalú étkezési szokások elősegíthetik a látens acidózis kialakulását mindaddig, amíg a pufferkapacitás kimerül, de ez hosszú távú folyamat. Csak ezután jelentkezhetnek tünetek.
- A savas gyomor látens acidózishoz vezet.
A „krónikus acidózis” nem jelenti a gyomor túlsavasodását. Ennek oka az, hogy ezt hipersavtartalomnak nevezik. A gyomorban a pH savas, és ez jó dolog. Csak a nyálkahártya megtámadásakor fáj a gyomorban lévő sav.
- A fájó izmok a tejsav feleslege.
Az izomfájdalom az izmokban fellépő mikrokönnyek következménye, például túl sok fizikai aktivitás után - és semmilyen módon nem kapcsolódik az izomban lévő tejsavfelesleghez. Ennek ellenére az izmok gyorsabban elfáradhatnak a laktát felhalmozódása miatt.
- Az acidózis a vizelet pH-jának mérésével diagnosztizálható.
Csak a vizelet pH-ja mérhető a vizeletben. A látens acidózist azonban egyszeri mérésekkel nem lehet meghatározni.
- A savas ételek a vér pH-értékének emelkedését okozzák.
Az élelmiszer pH-értéke nem mond semmit a szervezet sav-bázis egyensúlyára gyakorolt hatásáról. A citrom savanyú íze van, de a citrát formájú bázikus ásványi anyagok magas tartalma miatt alapvető módon metabolizálódik. A citrátok, a citromsav sói hatékonyan ellensúlyozzák a látens acidózist.
- A gyomornedvben oldódó bázis szájon át történő bevitele növelheti a szövet pH-ját.
A gyomorban feloldódó hidrogén-karbonátos orális készítmények rövid ideig hatnak a vér pH-értékére, nem pedig a szövet pH-értékére. A gyomor valójában több savat termel, mint korábban!
- A fogyókúrás étrend javítja a látens túlsavasságot.
Ennek az ellenkezője a helyzet! Gyors és drasztikus étrenddel a szervezet savas metabolikus termékeket (ketonokat) gyűjt össze: Acidosis lép fel.