Az ADHD hipoallergén ételek segítenek a fideszes tippekben - FOCUS Online
Az alacsony allergén anyagokat tartalmazó étrend legalább néhány érintett gyermeknél csökkentheti a figyelem-hiperaktivitás zavara (ADHD) tüneteit.
A figyelem hiperaktivitási rendellenessége az összes gyermek körülbelül öt százalékát érinti. Kifejezett figyelmetlenség, hiperaktivitás és impulzív viselkedés jellemzi. Eddig a terapeuták és az orvosi szakemberek elsősorban viselkedési gyakorlatokkal, gyógyszeres kezeléssel és a szülőknek szóló képzéssel próbálták kezelni a rendellenességet. A múltban azonban már voltak olyan kezdeti jelek, amelyek szerint az ételekben található allergén anyagok is befolyásolhatják a tüneteket.
Ez egy holland kutatócsoport eredménye egy 100 önkéntessel végzett vizsgálat után. Jan Buitelaar a nijmegeni Radboud Egyetemről és munkatársai egy 50 és négy és nyolc év közötti, ADHD-s gyermekből álló vizsgálati csoportot alkottak, akik öt hétig kevés allergénes táplálékot kaptak. Ennek az úgynevezett eliminációs étrendnek az alapját a rizs, a zöldségfélék, a hús és a víz képezte, amelyeket aztán külön-külön kiegészítettek más ételekkel, például burgonyával, gyümölcsökkel vagy búzatermékekkel. A kontroll csoport 50 kortársból állt, akiket arra kértek, hogy tartsák be az egészséges táplálkozásra vonatkozó általános tippeket tartalmazó táplálkozási tervet ugyanarra az időtartamra.
Megállapították, hogy az étrend megváltoztatása pozitív hatással volt a kicsik figyelmére és viselkedésére. A speciális étrendnek ezért minden ADHD-s gyermek kezelésének részét kell képeznie, javasolják a "The Lancet" folyóirat kutatói.
A menü kibővítése a tünetek visszatérését okozza
A tanulmány második részében a tudósok megvizsgálták, hogy bizonyos ételek visszahozták-e a tüneteket. Cserébe azok, akik pozitívan reagáltak az étrendre, a korábbi étrend mellett más ételeket is kaptak - olyanokat, amelyek egy előzetes teszt során mérhető változást okoztak a gyermekek IgG-szintjén. Az IgG-k olyan antitestek, amelyeket az immunrendszer nagyobb mértékben termel élelmiszerallergia esetén.
Az értékelés megállapította, hogy a diétát folytató 41 gyermek közül 32-nek jelentősen csökkent az ADHD tünetei. A vizsgálat második szakaszában bizonyos ételekkel való szembesülés a tesztelt 30 gyermek közül 19-ben a tünetek visszatéréséhez vezetett, 63 százalék. Az IgG szintje és az ételre adott reakció közötti közvetlen kapcsolat azonban nem volt meghatározható - a közhiedelemmel ellentétben az IgG mennyisége nem alkalmas potenciálisan problémás ételek azonosítására - állítják a kutatók.