Az agy megfelelő táplálása - diéta és fitnesz

1. NÁL NÉL
2. B
3. VS
4. D
5. E
6. F
7. G
8. H
9. én
10. J
11. K
12. L
13. M
14. NEM
15. O
16. P
17. Q
18. R
19. S
20. T
21. U
22. V
23. W
24. x
25. Y
26. Z

A Szív és Stroke Alapítványtól

Írta: Cara Rosenbloom, Dt. P.

A szívhez hasonlóan az agyának is állandó vér-, oxigén- és tápanyagellátásra van szüksége az optimális működés érdekében. Ha az artériákban plakk képződik, a véráramlás veszélybe kerül, ami elősegíti a stroke-ot vagy a szívrohamot.

Bármi, ami akadályozza a véráramlást, nagyon káros a szívedre és az agyadra. Tehát nem csoda, hogy a szívnek hasznos ételek - vagyis azok, amelyek csökkentik a lepedék felhalmozódását és a káros oxidációt - ugyanolyan előnyösek az agyad számára. Legyen szó teljes kiőrlésű gabonákról, zöldségekről vagy halakról, a szívbetegségeket megelőző tápláló ételek szintén segítenek csökkenteni a stroke kockázatát.

A helyes étrend előnyei az egészséges agy számára azonban nem érnek véget. Az egészséges táplálkozás csökkentheti az öregedéssel járó kognitív hanyatlás kockázatát, és csökkentheti a neurológiai betegségek, például a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór kockázatát. Adja hozzá ezeket az ételeket étrendjéhez az optimális szív- és agyegészség érdekében:

Hal - különösen a lazac, a szivárványos pisztráng, a szardínia és a makréla - magas omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavtartalommal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a véralvadást és csökkentik a stroke kockázatát. Az omega-3-k segítenek csökkenteni a triglicerideket is, a vérbetegség egyik típusát, amely szívbetegséghez kapcsolódik. Fogyasszon hetente legalább két 75 gramm halat.

A zöld zöldségek, mint például a kelkáposzta, a gallérzöld, a svájci mángold, a spenót és a brokkoli, erős rost-, vitamin- és antioxidáns-tartalmuk miatt kapcsolódnak a szív egészségéhez. Legutóbb arról is elismerték, hogy segítik az agy egészségét. A Harvard Egyetem által végzett hosszú távú tanulmány kimutatta, hogy azoknál a nőknél, akik több keresztesvirágú családból származó zöldséget (brokkolit, káposztát), valamint leveles zöldségféléket ettek, kisebb volt a kognitív hanyatlás kockázata, és az általános megismerési és memória tesztekben is jobb eredményeket értek el, mint nők, akik kevesebbet esznek. Minden nap adjon legalább 1/2 csésze zöld zöldséget az étrendjéhez. Próbálja ki ezt a kiadós szója- és kelkáposzta levest.

---