Az agy számára a legártalmasabb élelmiszerek közül 2 kerülhető el, amely csak a harmadik életkorra korlátozódik - otthonom
2 Az agy egyik legkárosabb étele, amelyet kerülni kell/a harmadik életkorra kell korlátozni
Egy a sok közül szolgáltatások idősek számára amellyel az Éden-házban foglalkozunk, az étellel kapcsolatos.
Amint már sokszor hallottad/olvastad, amint már meggyőzted magad, az, amit ma eszel, rövid, közép- vagy hosszú távon befolyásolhatja (jobb vagy rosszabb módon) a testi és lelki egészséget.
Aggasztó szempont az a hanyagság, amellyel az emberek (kortól és anyagi lehetőségektől függetlenül) választják, mit tegyenek a tányérra.
Gyakran túl sok kényelem vagy gondatlanság miatt (mi a legrosszabb?), Életmódjukba beletartozik a szó valódi értelmében vett rossz táplálkozás is. Nem csak hizlal és növeli a súlyos szív- és érrendszeri, illetve anyagcsere-betegségek kockázatát, hanem károsítja az agyat is.
Szolgáltatások idősek számára: Az agyra káros ételek
Az agy marad a legfontosabb szerv. És elengedhetetlen, hogy a lehető leghosszabb ideig a lehető legjobb formában maradjon. A legtöbb testfunkció attól függ:
- A létfontosságúakból (légzés, keringés, idegrendszeri aktivitás);
- Az alapokig (hallás, alvás, éhség stb.).
De ahogy az ember öregszik, a test öregedni kezd. Ez nem csak esztétikai kérdés (ráncos vagy "bal" bőr). Azok, amelyek rosszabbul érzik magukat, a felső agyi funkciók (beszéd, gondolkodás, memória).
Ahogy vannak jó ételek az agy egészségére, vannak káros ételek is. Rajtuk múlik, hogy megállunk, pontosabban 2 kategóriában:
Italok hozzáadott cukorral
Nagyon jók, főleg egy kiadós étkezés után! Nem hiányzik a népszerűség (az agy hibája, ki vágyik az édességre?). De az olyan italok, mint a szénsavas, energizáló, gyümölcs és minden kereskedelmi gyümölcslé túl sok cukrot tartalmaznak.
Nem feltétlenül a cukorról (asztali cukor), hanem más édesítőszerekről van szó, amelyek nem kevésbé károsak, mint az első. Ez a helyzet a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup (HFCS) esetében. Tekintettel a "tulajdonságaira", a gyártók inkább a más típusú cukrokhoz.
A túlzott fogyasztás növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, amely az Alzheimer-szindrómával járó állapot. A laboratóriumi vizsgálatok szerint van esély csökkenteni:
- Agyfunkciók (memória, tanulás);
- Idegi kapcsolatok kialakulása.
Röviden, emlékeztetni kell arra, hogy az energiaitalok és a hozzáadott cukorral rendelkező üdítők súlyos agykárosodást okozhatnak, és a demencia kockázati tényezőjévé válhatnak.
Az óceáni halak egyes fajai
A táplálkozási szakemberek és az orvosok általában azt javasolják, hogy magabiztosan fogyasszanak halat. De mivel nem biztos, hogy tudod, nem minden faj egyformán jó. Sőt, egyesek szó szerint "megmérgezik" az agyat.
A meglepő, de rossz értelemben vett hatásokat a nagyon mérgező nehézfém magas higanytartalma magyarázza. Sajnos nehéz eltávolítani a testből, a fém eljut a szövetekbe és szervekbe, nagy koncentrációban a májban, a vesében és az agyban.
Hosszú távon a higany káros következményekkel járhat az idegrendszerre nézve. A toxicitás miatt tönkreteheti a központi idegrendszert (CNS).
De nem szabad általánosítani. Csak a higany felhalmozódására érzékeny fajokat, például a kardhalat vagy a tonhalat szabad kerülni. Azonban a legtöbb nem jelentős forrása ennek a neurotoxikus fémnek.
A hal továbbra is egészséges javaslat az étlapon, amelyet még az idősek otthonában, a Casa eden sem engedünk le. Minőségi fehérjék és más nélkülözhetetlen tápanyagok érdeme (omega-3 zsírsavak, vas, magnézium, cink, B12-vitamin).
Emlékezik!
Bejegyzéseinkben tájékoztató jellegű orvosi információkat mutatunk be, amelyek hasznosak azok számára, akik keresnek szolgáltatások idősek számára valamint a területtel és a tevékenységgel kapcsolatos érvek.
Az idős korban jelentkező egészségügyi problémákkal kapcsolatban javasoljuk, hogy forduljon szakemberhez.