Az agy szerepe az elhízásban A gyógyszertár
Az Egyesült Államok kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy az étvágy attól függ, hogy az agyban a kéregben található-e az "irányítóközpont". Az általuk szolgáltatott adatok szerint, amikor az emberek magas kalóriatartalmú ételek képét látják, az agy másképp reagál, az egyén súlyától függően.
A vizsgálatban 14 ember vett részt, közülük 5 elhízott és 9 normál testsúlyú volt. A vizsgálatok azt mutatták, hogy amikor a vércukorszint alacsony volt, és a résztvevők ételt ábrázoló képeket néztek, az agy primitív részében a limbikus és a csíkos rendszerben nagyobb aktivitás volt megfigyelhető, ami a jutalomért és a motivációért felelős. A hatás csak akkor jelentkezett, amikor az emberek magas kalóriatartalmú ételeket, például süteményeket vagy sült krumplit tartalmazó képeket láttak.
Szakértők kifejtik, hogy az ízletes és magas kalóriatartalmú termékek csábítóbbá válnak, amikor a glükózszint csökken. A magas kalóriatartalmú ételek iránti érdeklődés mindig is alapvető túlélési technikának bizonyult, mivel az ember fejlődött, olyan génekkel, amelyek segítenek elkerülni az éhséget. Ezzel szemben a normál testsúlyú embereknek sikerül felismerniük, ha elegen ettek, míg az elhízott egyének nem rendelkeznek ezzel a képességgel.
Egy friss felfedezés szerint francia szakemberek felfedték, hogy az AgRP nevű speciális molekula ellenőrzi a hasnyálmirigy, a máj vagy az izmok tápanyagainak sorsát. Továbbá a kutatók kimutatták, hogy az AgRP hiányos és normál étrendet fogyasztó laboratóriumi egerek elhízottak. "Az agy e szövetek koordinálására való képességének egyensúlyhiánya magyarázhatja a metabolikus diszfunkció egyidejű előfordulását több szervben, például a metabolikus szindróma kialakulását, beleértve az elhízással kapcsolatos összes állapotot" - mondták a szerzők. Remélik, hogy az új pálya új anyagcsere-betegségek kezeléséhez vezet.