Az alacsony FODMAP diéta endometriózis esetén; EndoHelp
Pozitívan él az endometriózissal
Eddig az alacsony FODMAP diétát elsősorban az irritábilis bélbetegek ismerik.
Egy nemrégiben végzett új-zélandi tanulmány most meleg szívvel ajánlja az alacsony FODMAP diétát az endometriózisos betegek számára az emésztési problémák és a gyakran előforduló endobium enyhítése érdekében.
A FODMAP szó rövidítés az angolból, és a következőt jelenti:
F.ermentálható Oligoszacharidok, D.i-szacharidok, M.onoszacharidok and olyols
Tehát fermentálható oligo-, di-, monoszacharidok és poliolok.
Röviden - rövid szénláncú szénhidrátok.
Az ötlet az, hogy 2-6 hétig kerüljük az ilyen összetevőket tartalmazó ételeket a tünetek enyhítésére, vagy súlyos intolerancia esetén teljesen töröljük az egyes csoportokat. Ez idő után az ételt fokozatosan újra hozzáadják. Itt fontos, hogy saját maga tesztelje az egyes ételek egyéni tolerancia küszöbeit. Hosszú távon a FODMAP-ok ismeretének kell szolgálnia a tünetek enyhítésére szolgáló étrend alapjául.
Észre fogja venni - sok ilyen ételt már ismerünk endo kiváltóként.
F fermentálható
A fermentálható szénhidrátokat nem enzimek bontják le, hanem a bélbaktériumok fermentálják. Normális esetben ez nem jelent problémát, mivel a bélbaktériumaink így táplálkoznak és maradnak fenn, de nagy mennyiség vagy intolerancia esetén irritációhoz, felfúvódáshoz és hasmenéshez vezethet.
Például az oligoszacharidok O jelentése
- búza
- Hüvelyesek (borsó, bab, lencse)
- Néhány zöldség (különösen hagyma)
- Inulin és fruktooligoszacharidok (gyakran élelmiszer-adalékanyagokként találhatók)
Az Amazon.de termékei
D diszacharidokra
A diszacharidok megtalálhatók többek között a tejben laktózként (tejcukor) és az összes tejtermékben különböző koncentrációban. Egyénileg tesztelheti saját maga, hogy el tudja-e tolerálni a laktózt és mennyit. Egyébként ma már vannak nagy laktózmentes és vegán tej alternatívák is (pl. Mandulatej).
M monoszacharidok esetén
A monoszacharidok természetes cukor, fruktóz, elsősorban gyümölcsökben - és a mézben is. A gyümölcsöket, amelyek több fruktózt tartalmaznak, mint glükóz, észrevették, hogy az emésztés szempontjából különösen problematikus.
P, mint a poliolok
A poliolok cukoralkoholok, például szorbit, mannit, xilitol, izomalt és eritrit. Főleg diétás termékekben és cukormentes (azaz édesítőszerekkel édesített) ételekben találhatod őket. Néhány csonthéjas gyümölcs és zöldség is tartalmaz poliolokat.
- Diéta és lite italok
- Őszibarack
- Szilva
- Gomba
- karfiol
- Cukormentes cukorkák
A FODMAP-okról ismert, hogy nagy mennyiségű vizet képesek megkötni a belekben. A megnövekedett "szállítási sebesség" gyakran nem megfelelő emésztéshez, laza széklethez és hasmenéshez vezet.
Az NDR táplálkozási dokumentumai hozzájárulnak a FODMAP étrendhez és a hisztamin intoleranciához
Az NDR táplálkozási dokumentumok honlapján talál egy táblázatot is, amely FODMAP-ban gazdag és alacsony FODMAP-tartalmú ételeket, recepteket és információkat tartalmaz a FODMAP-ról és az alacsony hisztamin-tartalmú táplálkozásról.
A hosszú távú alacsony FODMAP diéta kritikája
A FODMAP-ok korlátozása vagy kiküszöbölése elsősorban az akut tünetek enyhítésére szolgál, és szigorú formájában nem az étrend hosszú távú megváltoztatására szolgál. Mivel a rövid szénláncú szénhidrátok elengedhetetlenek a bélbaktériumaink számára, a FODMAP-ok hosszú távú, teljes lemondása potenciálisan negatív hatással lehet a bél egészségére. Ezenkívül nem szabad lebecsülni egy ilyen szigorú étrend társadalmi életre gyakorolt hatását 😉
Tehát továbbra is nekem kell ismételten elmondanom - ha bármilyen kérdése van, kérjük, forduljon orvosához vagy táplálkozási szakemberéhez.
Szeretné kipróbálni a FODMAP diétát? Íme néhány könyvtipp tőlünk. A webhelyen található amazon linkeken keresztül történő vásárlásával Ön a www.endohilfe.de további fejlesztését támogatja önnek külön költség nélkül 🙂
Az Amazon.de termékei
Megbízható alkalmazásboltjában különféle alkalmazásokat is találhat a FODMAP táplálkozáshoz.