Az alacsony glikémiás indexű, hüvelyesekben gazdag étrend csökkenti a leptint

glikémiás

  • Témák
  • Absztrakt
  • bevezetés
  • Tantárgyak és módszerek
  • statisztikai elemzések
  • Eredmények
  • Vita

Témák

  • Anyagcserezavarok
  • Táplálkozási terápia

Absztrakt

Az éhomi leptin- és ghrelinszintet 36 inzulinérzékeny (IS) és 28 inzulinrezisztens (IR) férfiakban mértük, akik hüvelyesekkel dúsított alacsony glikémiás indexű (LG) étrendet fogyasztottak, vagy egészséges amerikai étrendet (HA) véletlenszerűen rendezett kereszttáplálásban. két 4 hetes periódust tartalmazó vizsgálat. A súly a vizsgálat során stabil maradt. Az éhomi plazma leptin szignifikánsan csökkent az LG vizsgálati módszereivel összehasonlítva a korábbi vizsgálati szinttel (18,8%, P