Az alapanyagcsere arányának meghatározása - a fogyás egészséges módja - Dr
A közeledő tavasz ismét az az idő, amikor sokan diéták segítségével szeretnének kellemes testérzetet szerezni. Karcsú, fitt és egészséges testet ígér magának. A diéta első részét gyakran kiválóan elsajátítják. A súlyok összeomlanak. De egy idő után a fogyókúrázók visszatérnek régi étkezési szokásaikhoz, és a kellemes testérzet - karcsú, fitt és egészséges test révén - elvész.
De miután a diéta a diéta előtt van! Sok fogyókúrázó ajánlása leírható így vagy hasonló módon. Sokan tapasztalták ezt a fajta csalódást szigorú diéta után.
Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a túlsúlyos vagy elhízott emberek súlyosan szenvednek ettől a hatástól. A fogyókúra utáni hízásnak sok oka van. Az egyik ok testünk erős alkalmazkodóképességében rejlik. Sok étrendben rövid távú siker érhető el, ha túlságosan korlátozzák a napi kalóriaszámot. Függetlenül attól, hogy az illető alacsony zsírtartalmú étrendet, alacsony szénhidráttartalmú étrendet vagy alacsony glikémiás étrendet követett-e, ez az erős kalóriakorlátozás csökkenti a személyes nyugalmi anyagcsere arányát.
A nyugalmi anyagcsere-sebesség leírja a szervezet életben tartásához szükséges energiamennyiséget.
A napi energiaigény 50-75 százaléka szükséges a nyugalmi anyagcseréhez. A napi kalóriamennyiség nagy részét a sejtek és szervek működésének fenntartására fordítják. Ezért beszélünk itt karbantartási értékesítésről. A bazális anyagcsere sebességéhez hasonlóan ez különféle tényezőktől függ, és a teljesítmény anyagcsere sebességével ellentétben alig befolyásolható.
A nyugalmi anyagcsere sebességét befolyásolja az izomtömeg és a testsúly, valamint az életkor, a nem és a genetikai tényezők. Inaktív embereknél a nyugalmi anyagcsere sebessége
a napi kalóriaigény kb. 70 - 75% -a. Általános szabály, hogy az alapanyagcsere sebessége
1 kcal/h/testtömeg-kg. A gyakorlatomban végzett vizsgálatok inkább azt mutatták, hogy a vizsgált alapanyagcsere arány 10-20% -kal alacsonyabb. Ez fordítva azt jelenti, hogy az emberek, különösen az inaktívak, túl sok energiát fogyasztanak, és így hosszú távon híznak.
Határozza meg
A nyugalmi anyagcsere sebességének meghatározása közvetett kalorimetriával történik. Az oxigénfelvételt, valamint a szén-dioxid-felszabadulást és ezek arányát itt határozzuk meg. Ezt a mérést spirometria segítségével hajtják végre (lásd a képet). Maga a mérés 10-15 percet vesz igénybe. Néhány befolyásoló tényező kizárása érdekében a mérésre 12 órás éhezési időszak után reggel kerül sor. Ezenkívül kerülni kell az előző napi sporttevékenységeket.
Dr. Ralf Lindschulten | Sodenstrasse 12 | 30161 Hannover | Telefon: 0511 - 70011210 | Adatvédelem lenyomat