Az Aldi Süd ásványolaj-szennyeződés nélkül követeli az élelmiszereket a szállítóitól - élelmiszer-monitor
A Discounter már nem fogadja el az ásványolaj szennyeződéseket saját márkáival. foodwatch követelések: Edekának, Rewe-nek, Lidl-nek és Co.-nak Aldi Süd példáját kell követnie.
Minden olyan ételnek, amelyet az Aldi Süd saját márkaneveként értékesítenek, a jövőben mentesnek kell lennie a veszélyes ásványi olajoktól. A diszkontáló ezt írásban kérte beszállítóitól. "Az élelmiszerek egészségbiztonsága az Aldi Süd központi problémája" - áll a februári körlevélben az összes beszállítónak, amelyet a foodwatch fogyasztói szervezet ma nyilvánosságra hozott.
„Az Aldi Süd célja annak biztosítása, hogy az ásványolaj-összetevők ne legyenek kimutathatók az élelmiszerekben a saját márkákban az élelmiszer-palettán. Ezért arra kérjük Önt, hogy tegyen intézkedéseket annak biztosítására, hogy az élelmiszerek megfeleljenek ennek a követelménynek a legkorábbi dátum végéig, vagy friss gyümölcs és zöldség esetében a várható fogyasztásig. (...) Aldi Süd megvizsgálja az intézkedések végrehajtását és figyelembe veszi azokat a jövőbeni vásárlási döntések során. "
„Aldi Süd elfordítja az olajcsapot az élelmiszeriparban! Ez egy durranás az egész ipar számára. Évek óta tartó veszekedés után az élelmiszeriparnak végre meg kell tisztítania gyártási folyamatait és csomagolását ”- mondta Matthias Wolfschmidt, az foodwatch ügyvezető igazgatóhelyettese. „Az élelmiszerekben található rákkeltő és mutagén ásványi olaj-összetevők elfogadhatatlanok - és technikailag elkerülhetők. Itt az ideje, hogy Edeka, Rewe, Lidl és Co. kövesse Aldi Süd példáját. "
Az ásványi olajok a legnagyobb szennyeződés az emberi testben. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és a felelős német szövetségi kockázatértékelési intézet (BfR) egyaránt rámutat az aromás ásványi olajok (MOAH) rákkeltő és mutagén potenciáljára. Az elmúlt hónapokban az élelmiszerekben található szennyeződések tesztek egész sorában váltak nyilvánossá - az Öko-Test megtalálta őket dr. Oetker termékek, a Bajor Állami Egészségügyi Hivatal adventi naptárakban, a Stiftung Warentest olívaolajokban. Januárban a „Lafer. Finom. Leben ”, Johann Lafer tévés szakács, a magas MOAH-értékek miatt abbahagyta a bors specialitás („ Malabar paprika fekete ”) értékesítését.
A Foodwatch 2015 októberében tette közzé a legátfogóbb laboratóriumi tesztet. Ennek megfelelően a Németországban tesztelt minden ötödik élelmiszer (42 termékből 9) MOAH-val volt szennyezett. Az érintett vállalatok rendkívül másképp reagáltak a bizonyítékokra: Míg a Real és a Kaufland vagy az olasz Curti gyártó két rizstermék visszahívását kezdeményezte, a Kellogg's (kukoricapehely) vagy a Rewe (organikus puha búzadara) otthagyta az üzletekben az MOAH-val szennyezett márkáit.