Az alkohol aktív az anyagcsere szempontjából egészséges egészséges magazin
ist_alcohol_for_metabolism_healthy.pdf
Szívének védelme érdekében nem kell vörösbort inni. Úgy gondolják, hogy a vörösborban található flavonoidok és resveratol védő hatást gyakorolnak a szívre. Ezek az anyagok megtalálhatók a szőlőben, az almában, a málnában és a szilvában is.
Az alkohol abbahagyja a zsírégetést
Kémiai szempontból az alkoholfogyasztás nem más, mint etanol. Ez egyszerre gyógyszer és méreg. Tiszta formájában színtelen, égő ízű, nagyon gyúlékony folyadék. Az alkoholt a cukortípusok erjesztésével nyerik.
Az alkohol a legtöbb kalóriát tartalmazza a zsír után. 1 g alkohol 7 kcal energiát biztosít. Kalóriát tekintve esténként pár sör pótolhatja az egész étkezést. 0,3 liter sör körülbelül 150 kcal, egy pohár pezsgő pedig körülbelül 200 kcal. Az alkohol kerülése megkönnyíti a fogyást. A rendszeres pohár bor étkezéssel csökkenti a fogyás sikerét.
Elősegíti a "magas bizonyítékú" emésztést?
Iszik "emésztőrendszeri pancsot" evés után? A kellemes, kényelmesen meleg érzés a gyomorban a gyomor rövid ideig tartó fokozott véráramlásából ered. Az anyagcsere sem jobban, sem gyorsabban nem működik. Épp ellenkezőleg: az alkohol gátolja az emésztési enzimeket, és ezáltal lelassítja az összes többi emésztési folyamatot. Ezért kerülni kell az alkoholos italok fogyasztását, különösen a magas zsírtartalmú étkezés kapcsán.
Alkohol és máj
Bár más okok is májterheléshez vezetnek, az alkoholt azonnal figyelembe veszik, ha a májértékek rendellenesek. De miért olyan káros az alkohol ennek a szervnek?
Mivel az alkohol mint sejtméreg sok sejtanyagcsere-folyamatot megzavar, a máj elsőbbséget élvez az alkohol lebontásában. Az egészséges máj óránként körülbelül 0,15/ezer alkohol bomlik le. Ebben az időszakban a máj minden egyéb funkcióját elhanyagolják.
Az alkohol gátolja az anyagcserét
- Az alkohol elősegíti a húgysavtermelést. Ez esetleges köszvényes rohamokhoz vezet az ízületekben.
- Az alkohol lebontja a hátsó izmokat. A tartósan túlzott szénhidrátbevitel (az alkohol szénhidrát) miatt a test az izomszövetet (fehérjét) glükózzá változtatja, enyhe cukorcsökkenéssel. Ennek során (orvosi: glükoneogenezis) a test inkább a hátsó izmokat használja. Ennek következményei az intervertebrális lemezekkel kapcsolatos problémák és a hátfájás.
- Az alkohol megállítja a zsír természetes égését és biztosítja a zsír tárolását.
- Az alkohol gátolja a növekedési hormon (STH) képződését. Ez a sejtek anyagcserezavaraihoz vezet a regeneráció hiányával, az immunhiány, az arterioszklerózis és az oszteoporózis kialakulásával.
- Az alkohol gátolja az izomépítést, mert kevesebb tesztoszteron termelődik.
- Az alkohol a máj belső anyagcseréjének blokkolásával zsírmájhoz vezet.
- Az alkohol csökkenti a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét. Ennek következményei a csökkent sejtmegújulás.
- Az alkohol elősegíti a rák kialakulását. Az alkoholfogyasztás katabolikus anyagcsere kisikláshoz vezet (az anyagcsere elégtelen fejlődése és regenerációja).
Az alkohol általában emelheti a hangulatát, és azt a benyomást keltheti, hogy az élet egyre könnyebbé válik. Relaxáló és nyugtató hatásáról is ismert. Ez a hatás azonban idővel csökken, ahogy a test megszokja az alkoholt. Ez végső soron függőséghez vezethet az állandóan növekvő alkoholfogyasztás mellett.