Az alkohol élvezete nem sajnálja a metropolisz alapítását
Feladta Stefan Kny | 2020. április 22. | 0 |
Most, hogy lassan melegszik, egyre közelebb kerülnek az esték egy finom koktéllal a kezében az erkélyen. Ha csak nem lenne az összes cukor. Az alkoholos italok nemcsak a vér alkoholszintjét tartalmazzák, hanem sok kalóriát is tartalmaznak. Thomas Schellenberg ambiciózus fitnesz sportoló, és igyekszik elkerülni a felesleges kalóriákat a mindennapokban.
Azonban az, hogy mindenkor tartózkodnia kell az alkoholtól, nem választható számára. Sokkal inkább egyensúlyra törekszik az „egészséges életmód” és a „még mindig szórakozás” között. A piacon évek óta tartó kétségbeesett várakozás után az élelmiszer-technológiai tanulmányok befejezése után maga döntött.
Ennek eredményeként létrejött a „HalQs” márkaneve, amely olyan koktélokat és hosszú italokat gyárt, amelyek alkoholt tartalmaznak, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmúak és szénhidrátmentesek. Ezzel Schellenberg egyensúlyt akar teremteni a táplálkozási tudatosság és az alkoholfogyasztás között. A koktélokra jellemző jó íz elérése érdekében kalóriamentes édesítőszereket, például stevia-t használnak.
Ez az újfajta ital arra is szolgál, hogy megkönnyítse a bárok és klubok látogatóinak kalória-megtakarítását.
Az első italt, a lowjito-t (alacsony szénhidráttartalmú mojito), 2019 januárja óta mind online, mind egyes szupermarketekben árusítják. A második íz, amely helyi bogyós gyümölcsök, például eper és áfonya íze, éppen a kezdő blokkokban található. Thomas Schellenberg május elejéig gyűjti az előrendeléseket a Startnext crowdfunding platformon keresztül, hogy finanszírozza az új aroma előállítását és 2020 nyár elején palackozhassa.