Az alkoholos mediterrán étrend csökkenti a káros hatásokat
Egyes ételek megvédhetik a testet.
Az alkohol növelheti egyes ráktípusok, például a száj- és a torokrák, valamint az emlőrák kockázatát - ezt különböző tanulmányok bizonyították. Egy friss brit tanulmány most azt mutatja, hogy az úgynevezett mediterrán étrendből származó ételek csökkenthetik az alkohol káros hatásait. Ide tartoznak a zöldségek, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű termékek és a kiváló minőségű olívaolaj. Ezek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek kompenzálhatják az alkohol káros hatásait.
ösztrogén
Például az alkohol növelheti az emlőrák kockázatát, mivel növeli az ösztrogén szintjét. Az extra szűz olívaolaj például különféle antiösztrogént tartalmaz, amelyek gátolhatják a rákkeltő hatásokat. A kutatók kimutatták, hogy a mediterrán étrendet fogyasztó nőknél kisebb volt az emlőrák kockázata - még akkor is, ha valamivel több, mint nyolcadik (175 ml) bort fogyasztottak naponta. A mediterrán ételek pozitív hatásai akkor jelentkeznek, amikor azokat az elfogyasztott alkohollal együtt fogyasztják.
A mediterrán étrend fő elemei
A REUTERSA mulatót paradicsompép borítja az éves "Tomatina" (paradicsomharc) után a mediterrán faluban, Bunolban, Valencia közelében, 2011. augusztus 31-én. A paradicsomharc eredete vitatott - úgy tűnik, Bunolban mindenkinek van kedvenc története
Feinkoch, Theobaldgasse, 6., Simon Jacko fokhagyma ...
Az APN Huehner 2010. március 25-én, csütörtökön sétál a szászországi Grossenhainban, a Grossenhainer Gefluegelhof GmbH kültéri házában. Minden csirke átlagosan egy tojást rak le naponta. A szabadon tartott tojásokat az azonosító bélyegzőben az 1. számmal értékesítik. (apn
TÉMAKÉPES KÉPcsomag: EGÉSZSÉGES DIÉTA/ÉTEL
1. cikk - Nem minden olívaolaj jön létre egyenlően! (Fejléc) .jpg
TÉMAKÉPES KÉPcsomag: EGÉSZSÉGES DIÉTA/ÉTEL