Az alma, a zabkorpa és a grapefruit csökkenti a „rossz” koleszterint; gondolat
A kilokalóriákban és a "rossz" zsírokban gazdag étrend a szervezet koleszterinszintjének növekedéséhez vezet. A táplálkozási szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy azok az emberek, akiknek testükben magas a koleszterinszint, hajlamosak a szív- és érrendszeri betegségekre. Mivel a gyors tempójú életmód miatt a telített zsírokat nehéz elkerülni, a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy olyan napi ételeket fogyasszunk, amelyek segítenek a "rossz" koleszterinszint csökkentésében. Így az alma, a korpa és a grapefruit olyan étel, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét. Szakemberi vizsgálatok kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik naponta két almát esznek, alacsony a szívbetegség kialakulásának kockázata, mert a gyümölcs megakadályozza az artériák zsírlerakódását.
A zabkorpa a vízben oldódó rostok fontos forrása. A táplálkozási szakemberek szerint az oldható rostok blokkolják a koleszterin felszívódását a szervezetben.
A grapefruit szintén szerepel a jótékony élelmiszerek listáján, a fitokémiai anyagok, a koleszterinszint csökkentéséhez nélkülözhetetlen vegyületek gazdag tartalma miatt. A szakértők azonban felhívják a figyelmet erre a gyümölcsre, mert kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, beleértve a sztatinokat is. Ezért a grapefruit felvétele előtt ajánlott orvoshoz fordulni a különböző betegségek súlyosbodásának elkerülése érdekében.