Az alma, egy rágható gyümölcs Tanácsok, erősségek, fajták

gyümölcs

Nagymamáink azt mondták: " Minden reggel egy alma fogyasztása távol tartja az orvost ". Nem tudtak ilyen jól mondani! Mérséklés nélkül rágható, az alma nagyon sok jó dolgot tartalmaz, amelyek meghaladják az ízértékét, egyszerűen kiváló az egészségére.

Az alma, a franciák kedvenc gyümölcse

Az alma az első helyet foglalja el a franciák legtöbbet fogyasztott gyümölcsei között, messze megelőzve a narancsot és a banánt. Franciaország véletlenül az egyik legnagyobb almaexportőr, évente körülbelül 2 millió tonna termeléssel, amelynek körülbelül egyharmadát exportálják.

A háztartásonkénti átlagos fogyasztás 19 kg alma évente, a piac becslése szerint 700 millió euró. A világon forgalomban lévő mintegy 20 000 almafajta közül öt dominál a francia piacon, nevezetesen: Golden (a piac 40% -a), amelyet a Gala, Granny Smith, Rouges és Braeburn követ.

Alma és egészség

Az alma karcsúsító hatásáról ismert. Alacsony kalóriatartalmú (54 kCal/100 g), ideális az általa nyújtott jóllakottsághoz is. Az alma pektin csapdába ejti a zsírt és nagyban megkönnyíti az emésztést. Fogyasztása a rossz koleszterinszint csökkentésében is segít.