Az alma előnyei, miért eszi őket minden nap! Bacau Observatory újság
De nem csak azok a történetek, amelyekben "játszik", élvezheti ezt a gyümölcsöt. Az alma az egészséges táplálkozásban is fontos szerepet játszik, mivel tele van antioxidánsokkal és a szervezet számára hasznos vitaminokkal.
Az eredetileg Kelet-Európából és Ázsiából származó alma rendkívül tartós, még friss gyümölcs, amely optimális körülmények között, hűvös helyen, körülbelül négy hónapig képes megőrizni táplálkozási és aromás tulajdonságait, és sötét.
Mivel az alma szezonja van, tudnia kell néhány dolgot a betakarításról is, ha saját gyümölcsösöd van otthon:
- Az alma betakarítási ideje szeptember 15. és október vége között változik
- Az almának több fajtája létezik, az édeseket korábban szüretelik, a savanyúbbakat pedig csak október végén lehet betakarítani. Továbbá, ha többféle fajtája van a gyümölcsösnek, azokat külön kell tartani, hogy az ellenállás mértékének megfelelően fogyaszthatók legyenek.
- Méretüket tekintve a tárolásra legalkalmasabbak a közepes méretű feketerigók, sérülés nyomai nélkül, hűvös helyeken ládákba helyezve.
Hogyan befolyásolja az alma a test egészségét:
Az alma jótékony tulajdonságait már régóta tanulmányozták a szakemberek, akik arra a következtetésre jutottak, hogy ez a közös gyümölcs rendkívül hasznos lehet a test számára, ma természetes gyógymódként, vagy akár a fogyás szövetségeseként használják.
Íme néhány az alma csodálatos egészségügyi tulajdonságai közül:
Véd a metabolikus szindróma ellen - akik mindennap almát fogyasztanak, életük során kisebb a kockázata a metabolikus szindrómának - ami cukorbetegséget és súlyos szívbetegségeket okozhat.
Kiváló multivitamin-forrás - a bőrrel együtt fogyasztva (természetesen előzetesen jól megmossuk), az alma fokozott vitamin- és ásványianyag-bevitelt biztosíthat a szervezet egészségének szempontjából, például: A- és C-vitamin, kalcium, kálium, vas, foszfor, folsav és magas szintű antioxidánsok.
Szabályozza a vércukorszintet - tartalmaznak bizonyos fitonutrienseket, például kvercetint, amelyek megakadályozhatják a vércukorszint hirtelen ingadozását. Az almaecetet is valós segítségnek tekintik a magas vércukorszint szabályozásában, ezért gyakran használják cukorbetegek természetes kezelésére.
Megelőzhetik és ellenőrizhetik az érelmeszesedést - szakértők megerősítették, hogy az alma napi egy hónapos fogyasztása 40% -kal csökkentheti a vér azon anyagának koncentrációját, amely felelős az artériák rugalmasságának befolyásolásáért, ami érelmeszesedést okoz.
Az alma mellékhatásokat okozhat?
Nem, általában. Az alma ebből a szempontból "ártalmatlan" étel. Azt azonban valószínűleg már tudja, hogy minden feleslegesen fogyasztott étel ételallergiát vagy gyomorpanaszokat okozhat. Az almák is ebbe a kategóriába tartoznak, a szakértők szerint felesleges fogyasztásuk esetén, még ha előzetesen jól megmosták is, fennáll annak az esélye, hogy a felületükön virágpor nyomai maradnak, amelyek allergiát okozhatnak.
Az almafogyasztás másik "hatása", ha így nevezhető, a fogak problémája. Bár a fogfehérítés természetes "gyógymódjának" számítanak, sok esetben előfordul, hogy az egész alma fogyasztása miatt egy vagy több foga eltört. "A legtöbb törött fogat alma vagy sárgarépa elfogyasztása után jelentették" - mondta Dr. John F. Buzzatto, az Amerikai Fogszabályozó Egyesület elnöke. Dr. John azonban azt állítja, hogy soha nem szabad lemondanunk az alma fogyasztásáról, csak kisebb szeletekre vágnunk.
Az alma segíthet a fogyásban?
Igen, a táplálkozási szakemberek szerint az alma szövetséges lehet az étrendben, különösen méregtelenítő tulajdonságai miatt. Az 5 napos almás kúra lehet a sokk, amelyre a szervezetnek időről időre szüksége van a méreganyagok eltávolításához és a megfelelő működéshez.
Alacsony kalóriatartalma, valamint rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt az alma az étrend szövetségese lehet, a jóllakottság érzetét kelti a zsír és a felesleges kilók felhalmozódása nélkül.