Az Alsagarden zöldségmagvak eltarthatósága és csírázása - le blog des jardiniers
Zöldségnövényeink évente gyakran nagy mennyiségű vetőmagot termelnek, amelyeket kényelmes összegyűjteni vetés céljából a következő évszakokban. Gyakran elgondolkodunk azon, hogy hány évig tárolhatjuk a magokat vetés előtt, csírázóképességük elvesztése nélkül !
Meddig tárolhatók a zöldségmagok ?
A zöldségfajok csírázási ideje nagyon változó. A paszternák, a kukorica és a póréhagyma magjai például legfeljebb 2 évig tárolhatók. Physalis, uborka és répamagok akár 10 évig! Segítségül itt egy összefoglaló táblázat, amely ismerteti a főbb termesztett zöldségfajok magjainak eltarthatóságát és csírázási idejét.
A babmagok körülbelül 3 évig tárolhatók csírázóképességük elvesztése nélkül !
A fő fajok eltarthatósága és csírázási ideje:
| NÖVÉNYEK | MEGŐRZÉS | CSÍRÁZÁS |
| Arroche | 4-5 év | 15-20 nap |
| Padlizsán | 2-3 év | 8-15 napig |
| Bazsalikom | 8 év | 7-10 napig |
| Cukorrépa | 6-10 év | 8-10 nap |
| Borágó | 8 év | 7-10 napig |
| Sárgarépa | 4-5 év | 10-15 nap |
| Zeller | 6-8 éves | 10-30 nap |
| Turbolya | 2-3 év | 8-10 nap |
| Cikória | 6-8 éves | 7-8 napig |
| Fejes káposzta | 5-8 év | 3-10 nap |
| Göndör káposzta | 2-6 év | 7 napig |
| Uborka | 8-10 év | 6-8 napig |
| Koriander | 5–6 év | 15-20 nap |
| Cukkini | 6-8 éves | 7-10 napig |
| Zsázsa | 3-4 év | 2-5 nap |
| Spenót | 4-5 év | 3-7 nap |
| Édeskömény | 3-4 év | 10-20 nap |
| Bab | 5–6 év | 8-10 nap |
| Bab | 3 év | 5-10 napig |
| Saláta | 4-5 év | 4-8 napig |
| Pofa | 4-5 év | 8-10 nap |
| De | 2 év | 10-15 nap |
| Dinnye | 5–6 év | 7-10 napig |
| Fehér retek | 4-5 év | 3-5 napig |
| Hagyma | 2 év | 8-10 nap |
| Paszternák | 1-2 év | 20-30 nap |
| Görögdinnye | 4-5 év | 7-10 napig |
| Cukrászsütemény | 4-5 év | 7-10 napig |
| Petrezselyem | 2-3 év | 28-35 nap |
| Physalis | 8-10 év | 15-30 nap |
| Csili paprika | 3-4 év | 10-20 nap |
| Pitypang | 3-4 év | 15-20 nap |
| Póréhagyma | 2 év | 10-15 nap |
| Körte | 6 év | 10–12 nap |
| Borsó | 2-3 év | 18–22 nap |
| Bors | 3 év | 10-20 nap |
| Tök | 3-4 év | 7-10 napig |
| Retek | 5 év | 5-10 napig |
| Rakéta | Négy év | 3-5 napig |
| Svéd karórépa | 4-5 év | 7-15 napig |
| Saláta bakszakáll | 2 év | 8-10 nap |
| Scorsonere | 2 év | 15-20 nap |
| Négyszög | 3-4 év | 8-10 nap |
| Paradicsom | 3-4 év | 7-10 napig |
| Napraforgó | 6-7 éves | 2-7 nap |