Az Alzheimer-kór demenciájának megelőzése az egészséges táplálkozás révén
A tudatos és célzott étrendről néha azt mondják, hogy elképesztő vagy kalandos hatása van. Tehát először is: Nincs olyan varázslatos golyó, amely egyszerűen megemelné az Alzheimer-kór kockázatát. Azonban azoknál az embereknél, akik tudatosan étkeznek, ritkábban alakul ki Alzheimer-kór.
Az egészséges táplálkozás nemcsak az elme megelőzése, hanem az általános egészségi állapotot is javítja. Az ökölszabály az, hogy „ami jó a szívnek, az jó az agynak is”. Természetesen ez azokra az emberekre is vonatkozik, akik már Alzheimer-kórban vagy más demenciában szenvednek.
Diéta és demencia
Mivel az étrend hatással van a testi és lelki egészségre, két szempontból fontos az Alzheimer-kór megelőzése szempontjából. Az egészséges étrend nemcsak az agyat védi. Ugyanakkor pozitív hatással van a szív- és érrendszeri betegségekre, a magas koleszterinszintre és a cukorbetegségre - minden olyan betegségre, amely gyaníthatóan elősegíti a demenciát.
- Itt többet megtudhat a testmozgásról, például ha csökkenteni szeretné a testsúlyát.
Energiaigény és tápanyagok
Bár az emberi agy testtömegünknek csak a töredékét teszi ki, az optimális működés érdekében sok energiát igényel az étrendünkből (20 százalék). A szükséges kalóriáknak az étrendben teljes kiőrlésű szénhidrátként kell lenniük. Főleg az agyban használják glükóz (cukor) formájában.
Az agynak fehérjére és hosszú láncú omega-3 zsírsavakra is szüksége van. Az úgynevezett antioxidánsokat is fel kell venni az étrendbe, mivel tápanyagokat tartalmaznak, amelyek védik az idegsejteket és leküzdik a szabad gyököket. Az antioxidánsok megtalálhatók a gyümölcsökben, zöldségekben, a zöld teában és az olívaolajban.
A mediterrán étrend fontos tápanyagokkal látja el az agyat, és erősíti védekezésre való felkészültségét. Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget, olívaolajat és diót, de kevés vörös húst és sok halat. A halak esetében olajos tengeri halakat kell választani, mint például a lazac, a tőkehal vagy a makréla, mivel ezek sok hosszú láncú omega-3 zsírsavat tartalmaznak. Igyon eleget, napi két-három liter ajánlott. Ez magában foglalhatja a koffeintartalmú ételeket is, például a kávét vagy a teát.
Vásárláskor figyeljen a zsír típusára és mennyiségére, valamint az étel cukortartalmára. Étkezési szokásainak ellenőrzése és annak biztosítása, hogy elegendő folyadékot fogyaszt, segít fenntartani a kiegyensúlyozott étrendet. Ne koncentráljon néhány ételre, és kerülje az egyoldalú táplálkozási megközelítéseket, például a fogyókúrát. Mert csak a kiegyensúlyozott étrend biztosítja a testünk számára az összes szükséges tápanyagot. Döntő fontosságú, hogy a többi megelőző intézkedés, például a testmozgás, a mentális erőnlét vagy az egészséges táplálkozás is állandóan része legyen az egészséges életmódnak.
- További információ a kockázati tényezőkről.