Az amerikai gyerekek háromszor túl édesen eszik a Les Echost
A hozzáadott cukrok növelik az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, különösen a kisgyermekeknél.
Minden nap egy amerikai gyermek átlagosan tizenkilenc teáskanál cukrot nyel le. Ez háromszor több, mint az American Heart Association (AHA) tanulmányának ajánlásai, amelyeket kedden a Circulation folyóiratban tettek közzé. A hozzáadott cukrok hozzájárulnak az étrendhez, amely magas energiájú, de kevés tápanyagot tartalmaz. Drámai módon növelik az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás, a rák és a fogszuvasodás kockázatát.
A tanulmány elemezte a hozzáadott cukrok szív- és érrendszeri egészségre gyakorolt hatásairól szóló meglévő tudományos jelentéseket: a vérnyomásra, a lipidszintre, az inzulinrezisztenciára, az elhízásra, a cukorbetegségre és bizonyos májbetegségekre gyakorolt hatásokat.
Olvassa el még:
Az American Heart Association szerint a gyermekeknek naponta legfeljebb hat teáskanál hozzáadott cukrot vagy 100 cukorral kapcsolatos kalóriát kell fogyasztaniuk, és ezért drasztikusan csökkenteniük kell a szacharóz-fogyasztást. A két évesnél fiatalabb csecsemők ne fogyasszanak olyan ételeket, amelyek hozzáadott cukrot tartalmaznak. "Gyermekkorban magas hozzáadott cukortartalmú ételek fogyasztása növeli a szívbetegség kialakulásának, az elhízásnak vagy a magas vérnyomásnak a kockázatát" - állítja a tanulmány.