Az anyagcsere-betegségek ellen napi 3 tojás Aptimea

A hónapban publikált tanulmány arra készteti a táplálkozási szakembereket, hogy vizsgálják felül a példányukat!

anyagcsere-betegségek

A tojásokat régóta felismertekiváló tápérték különösen gazdagságuk jó minőségű fehérjékben.
De addig azt tanácsoltuk, hogy napi egy egész tojásra korlátozódjon (hiperkoleszterinémiában szenvedőknél hetente 4), vagy a sárgája koleszterinben gazdag tartalma miatt csak fehéret fogyasszon. Valójában megfosztottuk magunkat a tojássárgája minden előnyétől és különösen annak előnyeitől gazdag vitaminokban.
Egyetlen tojássárgája például a jó látáshoz és antioxidánshoz elengedhetetlen A-vitamin napi szükségleteink 15% -át (átlagosan egy felnőtt számára), az E-vitaminban szenvedők 10% -át erősen fedezi. antioxidáns és a B9-vitamin, amely hasznos sejtjeink növekedéséhez, vagy szükségleteink 12% -ának megfelelő D-vitaminhoz szükséges, szükséges a kalcium csontokban való rögzüléséhez és immunitásunkhoz. Ezenkívül 1 egy tojás többet hoz szelén hogy fedeznünk kell az igényeinket és szinte mindazokat, akik bent vannak kolin, kulcsfontosságú vitaminunk memória és a mi máj funkció.

Tehát képzelje el, ha tehetné egyél naponta 3-at.

Az Egyesült Államok Connecticuti Egyetem táplálkozástudományi tanszékének kutatói ezt kimutatták napi 3 egész tojás elfogyasztása metabolikus szindrómában szenvedő alanyok enyhén hipo-szénhidrátos étrendjének kísérőjeként1 javítja a lipidprofilt és csökkenti az inzulinrezisztenciát.