Az ásványvíz előnyei
A szénsavas vizet általában mindenki vásárolja az üzletekben. Akár természetes szénsavas, akár nem, mindenkinek megvan a maga előnye. A pezsgő víz azonban sok előnnyel jár, és nem mindig tudja, melyiket választja, hogy testének a legjobb hasznot hozza az italból. A szénsavas víz jó neked? Bizonyos esetekben a bullosus anyag jótékony hatással van az emberi egészségre. Vizsgáljuk meg a pezsgő víz hasznos módjait.
Az ásványvíz előnyei
Gazdag ásványi anyagokban, amelyek hasznosak az egészségre
Ha pezsgő ásványvizet választ, étrendjéhez különféle ásványi anyagokat adhat, miközben oltja szomját. A természetes ásványvizek meghatározhatók olyan vizekként, amelyek "víztartóból vagy földalatti víztározóból, egy vagy több természetes forrásból vagy fúrásokból származnak, és amelyek sajátos higiéniai és adott esetben egészséges tulajdonságokkal rendelkeznek". (1) Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalnak szintén megvan a maga meghatározása, amely "egy vagy több lyukú forrásból származó, legalább 250 ppm (ppm) összes oldott szilárd anyagot (TDS) tartalmazó víz. Fúrólyuk vagy forrás, származó geológiailag és fizikailag védett talajvízforrásból ". (2)
Az egész azt jelenti, hogy a pezsgő ásványvíznek természetes forrásból kell származnia, és természetesen tartalmaznia kell ásványi anyagokat. A forrástól függően az ásványi anyagok típusa és mennyisége változhat. Az ásványvizek esetében az a lenyűgöző, hogy az ásványi anyagokat állítólag könnyebben felszívják, mint az élelmiszerekben található ásványi anyagok, mivel az ásványi anyagok összetett molekulákhoz kapcsolódnak, míg az ásványi anyagok szabad ionokként léteznek az ásványvízben. A magnézium, a kalcium és a kálium a pezsgő ásványvízben található létfontosságú ásványi anyagok példái.
Szabályozza a vércukorszintet
Az ásványvizek általában bikarbonátot is tartalmaznak. A bikarbonát valójában megtalálható az emberi testben, és segít fenntartani a vér egészséges pH-értékét, hogy ne váljon túl savas vagy túl bázikus állapotúvá. (3)
A bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív gyógyászatban megjelent 2015-ös tanulmány a magas hidrogén-karbonát tartalmú ásványvíz fogyasztását a jobb glikémiás kontrollhoz kapcsolta. A vizsgálatban szereplő 19 egészséges alany 500 milliliter kereskedelemben kapható csapvizet vagy bikarbonátban gazdag ásványvizet ivott naponta. A kutatók megfigyelték, hogy a csapvíz-ivókhoz képest az ásványvíz-ivók a szérum glikoalbumin szintjének jelentős csökkenését tapasztalták, ami jelentős, mivel a glikoalbumin szintet használják a glikémiás kontroll markerként.