Az Auchan a halakat ízletesé és kihagyhatatlanná teszi

Az árapály-osztályra telepítve a bar à papillotes fényes jövővel rendelkezik. Különösen a fiatalok körében, akiknek már nincs okuk elzárkózni a halak főzésétől. Az LSA bemutatja a 2017. évi Innovációs trófeák tenger gyümölcsei termékek kategóriájának győztesét.

  • Három perc alatt a mikrohullámú sütőben az ételekkel és zöldségekkel elkészített halak főzése gyerekjátékká válik
  • A zöldséglében főtt termék gyengéd marad és mindenekelőtt nagyon alacsony kalóriatartalmú
  • Mindegyiknek a saját zöldségét és fűszerét! A bar à papillotes lehetőséget kínál halainak receptjeinek személyre szabására

kihagyhatatlanná

Friss hal zöldségekkel, gyógynövényekkel és fűszerekkel főzve, ezt tesztelték a bár à papilloták 2017 januárja óta három különböző méretű Auchan üzletben. A koncepció, amelyet nyolc másik üzletre is kiterjesztettek, Franciaország hipermarketeiben és szupermarketeiben érvényesül.

Manőverezési? Christelle Buisine, az északi márka nagyon dinamikus halárus üzletvezetője. A Seafood de Bruxelles-en, a tenger gyümölcseinek nagyvásárán ez utóbbi találkozott egy csomagolóanyag-beszállítóval, aki egy mikroprofilos tasakkal ajándékozta meg a hal főzéséhez gőzben, mikrohullámú sütőben vagy hagyományos sütőben. Christelle Buisine kezdett érdeklődni az Egyesült Államokban és Nagy-Britanniában nagyon kidolgozott koncepció iránt. Londonba utazva megállapítja, hogy ezeket a zsebeket különféle vajhoz kapcsolódó halak főzésére használják. Olyan projekt, amely nem esik az egészséges táplálkozás terjesztőjének, követőjének sorába.