Az automatizált kukoricaliszt-kirakodó rendszer javítja a termék minőségét

Az új sajtos snack és Puff'n kukorica előállítási rendszer hét hónap alatt megtérült a munkaerő-megtakarítás révén azzal, hogy műszakonként egy operátort felszabadított termelékenyebb feladatokhoz, és lisztet vásárolt kukoricából 907 kg-os ömlesztett zsákokban.

minőségét

A fejlesztések segítették a berlini Snyder olcsó termelővé válását, mivel növeli a termelést, hogy megfeleljen a növekvő keresletnek Pennsylvania nyugati részén és Ohio keleti részén.

Az ömlesztett zsákos kirakodó, súlycsökkenés ellenőrzése alatt, pontos mennyiségű kukoricalisztet adagol egy 545 kg űrtartalmú függőleges keverőbe egy 227 literes garaton és egy 1,5 m hosszú és 1,2 m átmérőjű rugalmas csavaros szállítószalagon keresztül. A nedvesített kukoricaliszt a keverőből egy 142 literes Flexicon garatba kerül, és két teheradapteren keresztül két 3,7 m hosszú hajlékony csavaros szállítószalagra, amelyek 45 fokos szögben forognak két „tölcséres” tartályhoz.

Korábban két kezelő 45 kg-os zsák kukoricalisztet helyezett el a függőleges keverőbe. A keverő ürítőnyílásából két ferde horganyzott acélcsiga szállította a megnedvesített kukoricalisztet a két extruder befogadó garatba.


Az automatizált kirakodási rendszer előnyei

A hozam (a kukoricaliszt felhasználásának aránya a késztermék mennyiségéhez) 4,5% -kal javult, mivel a súlycsökkenés-szabályozás az ömlesztett tasakból kiszerelt kukoricaliszt pontos tömegét méri. A pontos súlyok ismeretében a Snyder meghatározhatja a kukoricaliszt pontos fogyasztását és jobban kezelheti termelését. . Korábban a szállítótól kapott 45 kg-os zsákok súlya kevesebb lehetett, mint 2,3 kg. A pontos súlyok biztosítják az állandó hidratálást a vertikális keverőben a jobb minőségű, jobban kontrollálható és következetesebb termék érdekében.

A munkavállalók biztonsága javult azáltal, hogy nem kellett a dolgozóknak 45 kg-os zsákokat kézzel vágniuk, kinyitniuk és kirakniuk.

A higiénés szempontból javult a horganyzott acélcsigák cseréje rugalmas élelmiszeripari csavaros szállítószalagokkal. A teher- és átmeneti garatok és adapterek szintén rozsdamentes acélból készülnek. Az American Bakery Institute ellenőre javasolta a berlini Snydernek, hogy a régi csigákat tiszta, rugalmas szállítószalagokra cserélje.