Az avokádó, a gyümölcs, amely csodákat tesz az Ön szépségében és egészségében

Az avokádó Dél-Amerikában őshonos gyümölcs, amely az utóbbi években rendkívül népszerűvé vált Romániában, különösen az egészséges életmódra vágyók körében.

Amerikai kutatók közel 18 000 emberen végeztek tanulmányt, közülük 400-an korábban naponta ettek avokádót. A vizsgálat eredményei elképesztőek voltak: ennek a gyümölcsnek a fogyasztói egészségük jobb volt, mint a többi vizsgált alany, optimális tápanyagszinttel rendelkeznek a testben. Az avokádónak számos előnye van a testen:

Erősíti az immunrendszert, a benne található 20 ásványi anyag és vitamin révén. Az avokádó gyümölcsében található olajsav egyszeresen telítetlen zsír, amely megakadályozza a gyulladást a szervezetben. Az avokádó gyümölcsben magas a C-vitamin tartalma is.

Biztosítja az idegrendszer jobb működését, a magas káliumtartalom révén, amely az erek egészségére jótékony hatású ásványi anyag. Így az avokádó rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a szívroham és a stroke kockázatát.

Javítja a látás minőségét gazdag antioxidáns tartalma révén, amelyek közül a legfontosabbak aztutein és zeaxanthin, amelyek biztosítják a szem egészségét.

TÁPLÁLÉKI ÉRTÉKEK AVOCADO (100g)

Többszörösen telítetlen lipidek 1,8 g

Egyszeresen telítetlen lipidek 10 g

Az avokádó, a diéták megbízható szövetségese

Ez a csodagyümölcs egészséges, egyszeresen telített zsírokat tartalmaz (az amerikaiak MUFA-nak hívják), amelyek a táplálkozási szakemberek szerint nagyon hasznosak az étrendben. Pontosabban, ezek a zsírok a tartós jóllakottság érzetét keltik, és segítik a testet a zsírból nyerhető energiában, és így megégetik a tekercseket és az uszonyokat. Ezenkívül az avokádó esszenciális aminosavat tartalmaz azok számára, akik extra fontokkal küzdenek: L-karnitin, rendkívül hatékony és hasznos, ha edzés előtt fogyasztják. Íme egy példa egy finom, avokádó alapú étrendre:

Karcsúsító kúra avokádóval

Két hétig le kell mondania a cukorról és a szénhidrátokról, de a menü egyáltalán nem lesz szegény: ehet tojást, sajtot, diót, magot, steaket és természetesen sok avokádót. Jó lenne azonban, ha egy táplálkozási szakember megadná az egyes élelmiszerek mennyiségét, hogy fenntartsák az egyensúlyt a zsírok és a fehérjék között. Az alkohol teljesen tilos, és az étrend lehető leghatékonyabbá tétele érdekében csak akkor ajánlott enni, ha egyértelműen éhes. Ne félj, mert az étel rendkívül teli, nem eszel túl sokat.

Az avokádó sokféleképpen fogyasztható: saláták, pirítóssal, krémlevesekben, de kétségtelen, hogy a guacamole a leghíresebb kulináris élvezet, amely ezt a gyümölcsöt tartalmazza. Az eredetileg Közép-Amerikából származó étel rendkívül népszerűvé vált az egész világon. Számos előkészítési lehetőség létezik. Itt van az egyik:

GUACAMOLE RECEPT

- fél apróra vágott hagyma;

- fél forró paprika és jól felaprítva;

- egy evőkanál citrom vagy lime juice;

- 4-5 apróra vágott koktélparadicsom vagy egy nagy paradicsom;

Az elkészítés módja:

1. Az avokádó gyümölcsöt addig kell pépesíteni, amíg paszta nem lesz
2. Adja hozzá a többi hozzávalót és alaposan keverje össze.
3. A guacamole-t kis mennyiségben kell elkészíteni, csak étkezéshez, mert az avokádó gyümölcs feketévé válik.

Az avokádó fiatalabbá és szebbé tesz

Ennek a csodagyümölcsnek látható hatása van, ha az arcra vagy a testre kerül. Tápláló olajokat tartalmaz, amelyek hidratálják a bőrt, C-, B-, K- és E-vitaminokat, valamint egyéb antioxidáns tápanyagokat. Nagyon fontos, hogy segítséget nyújt azok számára is, akik küzdenek a pattanások ellen, mert megakadályozza a baktériumok szaporodását a bőrön. Egyes tanulmányok szerint az avokádó képes csillapítani az ultraibolya sugarak negatív hatásait, és segíti az égési sérülések és sebek gyógyulását. Az avokádóolaj lágyítja a bőrt és rugalmasságot kölcsönöz neki. Ezenkívül kiváló ránctalanító és felgyorsítja a barnulási folyamatot. Az avokádó kozmetikai maszkokban is hatékony, más természetes összetevőkkel kombinálva.

Avokádó maszk mézzel és joghurttal

Ehhez a maszkhoz szüksége van egy fél avokádóra, egy teáskanál mézre és egy teáskanál joghurtra. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Adjunk hozzá mézet és joghurtot. A maszkot körülbelül fél órán át hagyják az arcon.

---