Az ebéddoboz divat az irodában, gyakorlati tanácsaink

Az alkalmazottak több mint egynegyede elfogadta ezt a tendenciát: vigye magával ebéddobozát a jobb minőségű ebédszünet érdekében. Mi lenne, ha rátérnénk ?

ebéddoboz

Publikálva: 2019.10.10., 00:00, frissítve: 2020.01.29., 06:58

Október 13-ig a 30. ízhét az irodában való jólétre összpontosít. Ez különösen az ételeken megy keresztül. Enni pedig egyre több alkalmazott vonakodik otthagyni az éttermeket és a vállalati menzákat a házi készítésű tálak mellett. Számuk nem hagyja abba a mászást (1). Házi készítésű hullám, amely kedvet érez rá, de természetesen nem ott töltheti az estét. "A legjobb az étkezés elkészítése előző este, vacsora után" - erősíti meg Catherine Serfaty-Lacrosnière orvos, aki kiegyensúlyozott recepteket készített a vendéglátó DS Café számára. De ne essen pánikba, ha meghallgatjuk ezt a neves táplálkozási szakembert, ez csak néhány percet vesz igénybe. "Az esti étkezés maradványaival vagy olyan egyszerű dolgokkal foglalkozunk, amelyeket ügyeltünk arra, hogy szisztematikusan felvegyük a bevásárló listájára". Ezért ez utóbbit csirkemellel, tonhalkonzervdel vagy tofuval, fagyasztott párolt zöldségekkel, például szokásos ebédládákkal egészítjük ki. Egy másik titok: olyan felszereléseket fektetünk be, amelyek megfelelnek az igényeinknek: izoterm bentox doboz azok számára, akiknek nincs mikrohullámú sütőjük az irodában (lásd a diavetítést), nagy kapacitású bögrék a leves kedvelőinek ...

A kiegyensúlyozott étkezéshez Serfaty doktornak a tippje van: "A béke és a szeretet tányér. A kép önmagában beszél a három rekeszével. Az elsőben sovány fehérjék, például fehér hús, hal vagy tojás. A másodikban zöldségek. Tasak saláta tökéletes, a cél nem az, hogy vacsora után bonyolult készítményekkel kezdjük újra. A harmadikban keményítők vagy hüvelyesek a jóllakottság elősegítésére ". Quinoa, barna rizs vagy lencse, amelyeket például vákuumcsomagolásban vásárolhat meg, így időt takaríthat meg. A szakember rámutat a gyorsan elkészülő keményítőkre vagy cefrékre, amelyek éhesnek érzik magukat, és ebéd után két órával falatozni szeretnének. Hogy tányérunk vidám és ízletes legyen, "adjon hozzá egy csepegtető olívaolajat, friss fűszernövényeket vagy fűszereket".