Az ecetesszenciával kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre a SURIG itt válaszol
Miért váltott a SURIG üvegből PET-re?
Jan tudni akarja:
Mi a különbség az ecet és az ecet-esszencia között?
Hogy egy termék ecet vagy ecet esszencia - ki gondolta volna - Németországban szabályozással szabályozott. Mégpedig az úgynevezett 1972-es ecetes rendelet révén. A döntő tényező többek között az Az ecetsav-tartalom: A szakterületen jártas szakember 5% és 15,5% közötti ecetsavtartalmú ecetről beszél, míg 15,6% és 25% közötti mennyiségű ecet esszencia. A SURIG ecetesszenciánk 24,9% savat tartalmaz, a többi - mint minden ecetes termék esetében - víz.
ÉS HOGYAN KÉSZÜLIK AZ ecet-esszencia?
Az ecetet általában mind alkohollal végzett fermentációval, mind ezt követő ecetsav-fermentációval, vagy - úgynevezett ecetsav-ecetként - úgy állítják elő, hogy a tisztított ecetsavat vízzel hígítják. Az eceteszencia kapcsán a rendelet kimondja, hogy az ecetesszenciát valójában csak vízzel hígított tisztított ecetsavból szabad készíteni. A SURIG-nál hígítással nyerjük az ecet-esszenciánkat, mivel ez a módszer különösen magas savtartalom és tisztasági fok elérését teszi lehetővé. Ezáltal ecetesszenciánk nagyon kompakt, gazdaságos és adalékmentes.
Az eceteszencia ideális kiadós pörköltek, saláták ízesítésére vagy savas rúgásként desszertekben, de savtartalma miatt tisztításra is alkalmas.
HOGYAN ÉS HOL HASZNÁLHATOK AKCIÓS ESZENCIT A KONYHÁBAN ÉS HÁZTARTÁSBAN?
Eredetünk igazi sokoldalú, és mindenhol otthon van - akár főzéshez, akár napi takarításhoz.
A kis segítő nagyot kijön a konyhában, amikor az edényekhez szükséges az utolsó simítás. Bőséges levesek és pörköltek ízesítésére, salátaöntetekre, hús- és halételek lekerekítésére, konzerválásra vagy ízletes gyümölcsecet alapjául. A SURIG ecetesszenciával minden kétszer olyan jóra sikeredik.
De a kis üveg a háztartásban is szereti megmutatni nagy hatását. Az eceteszencia valójában bárhol felhasználható a tisztításhoz. Pillanatok alatt eltávolítja a mosógépben és a kávéfőzőben lévő vízkőképeket, ragyogásra készteti a tükröket, vagy az utolsó sarokig tisztítja a fürdőszobát és a WC-t. A SURIG eceteszencia pedig még az erősen szennyezett ruhaneműknél sem áll meg.
Az eceteszencia jól alkalmazható a legtöbb felülethez és elektronikus eszközhöz, és nem hagy nyomot. Az eceteszencia azonban nem használható márványon és más nagyon savérzékeny felületeken. Ha nem biztos bizonyos bútorokban: egyszerűen előkezeljen és figyeljen meg egy láthatatlan, kis területet - akkor semmi sem baj.
További tippek és trükkök ecetes esszenciánk tökéletes használatához itt találhatók a receptek alatt, vagy itt a takarítás témában.