Az egészség a tányérral kezdődik; Gimnáziumi iskola
Az egészség a tányérral kezdődik
2018. április 27-én, pénteken zárult iskolánk általános iskolai ciklusának „Az iskola másként” hete, a Selgros Agigea-val partnerségben végzett tevékenységgel.
A Selgros Cash & Carry Romania Cezar Munteanu séffel együtt hatodik egymást követő évben fut, az "Egészség a tányérról indul" oktatási program. A Chef Cezar Egyesülettel együttműködésben 2012-ben elindított Selgros program hozzájárul a gyermekek egészséges táplálkozás lehetőségeinek kialakításához. A gasztronómiai projekt arra tanítja a gyerekeket, hogy jobban ismerjék az ételek, a természetes termékek választását, amelyek helyi forrásokból származnak, és egészséges étkezési szokásokat alakítsanak ki.
Az Eforie Nord 1. számú középiskolájából több mint 200 tanuló tanárok és szülők kíséretében izgalmas egészséges táplálkozási órán vett részt. Megtanulták, milyen fontos az étkezési szokások kialakítása már kiskoruktól kezdve. A gyermekeknek kiegyensúlyozott kapcsolatra van szükségük a táplálkozással, és a táplálkozás szigorú fegyelme növeli az egészséges táplálkozással szembeni ellenállást.
Ebben az évben a cselekvések a gyermekek iránti vonzalom és a zöldségekhez és gyümölcsökhöz való kötődés fokozására összpontosítanak - a kiegyensúlyozott táplálkozás szuperélelmiszereire. Fő jellemzőik alapján képregény szuperhős karakterekké alakulnak szuperhatalommal, akikkel a gyerekek azonosulni tudnak, és akik modellként szolgálhatnak.
A programba bevont I-IV. Osztályos diákok Cezar séfvel, Románia egyik leghíresebb és karizmatikusabb szakácsával, valamint az iskolák tanáraival együtt követik az órákat. Ezeket otthon, egyénileg vagy a szülőknél folytatjuk oktatási és szórakoztató anyagok révén.
A kicsik általában nem a gyümölcsök és zöldségek nagy rajongói, vagy nagyon szelektívek, a fő akadály az íz. Ételek és főzési technikák kombinációi révén, amelyek közül néhány ismeretlen lehet a szülők számára, újragondoljuk vagy több ízt adunk a zöldségeknek és gyümölcsöknek, ezáltal jobban jelen vannak a kicsik napi étkezésében. A gyermekek játékkal történő oktatása, valamint a szülők tájékoztatással és gyakorlati főzési tippekkel történő támogatása alapvető elemei a kiegyensúlyozott és egészséges étrend felé vezető fejlődésnek.
A mai gyerekek a holnap felnőttek, és kötelességünk a táplálkozás terén az egyensúly szellemében edzeni őket. Ezért szeretnénk közelebb hozni a gyerekeket a zöldségekhez és gyümölcsökhöz, és megszerettetni velük. És a szakemberekkel együtt, hogy segítsen a szülőknek megérteni, hogy a felesleges étrend az egészséges életmód helyes módja.
A szuperhősök csoportja mellett, amelyet Cezar Munteanu séf vezetett, és akik meg akarták győzni a diákokat arról, hogy az étkezésnek egészséges örömnek kell maradnia, az akció sikeréhez nagyban hozzájárult a Selgros Constanţa Sud üzlet néhány alkalmazottja is: Andrei Alexandru Istrate, Cristian Ionuţ Bogdan, Roxana Vlad, Alina Cocuţ, Ciameta Anca, Paula Mihai, Raluca Craciun, az üzlet vezetőségével együtt.
Ennek a tevékenységnek a végén az összes gyermek promóciós anyagokat és egészséges ételeket kapott, amelyek megszerettetnék a gyümölcsöket és zöldségeket, és fontosabb helyet foglalnának el a napi tányéron. A fenntartható oktatási akciókat sem hagyták figyelmen kívül, és a gyermekeket, a szülőket és a tanárokat arra utasították, hogy hozzáférjenek fontos online anyagokhoz, a gyermekek és felnőttek számára készített prospektusokhoz, amelyek tartalmazzák az egészséges táplálkozás tippjeit.