Az egészséges táplálkozás alapelvei - Slow Food - Bonduelle
A Slow Food követői bizonyítják, hogy a lassúság növeli a minőséget, alaposabb előkészítést és rengeteg olyan érzést, amelyek elvesznek, ha sietnénk. A Slow Food szintén egészséges étrend. Ilyen például a lassú érés, amely a boroknak és a konyakoknak ízlés szempontjából kiemelkedő értéket ad - akárcsak a sokféle sör, sajt és bizonyos típusú hús. A magas fokú feldolgozottságú élelmiszerek nem elegendő mennyiségű vitamint, ásványi sókat és egyéb értékes összetevőket fogyasztanak, ehelyett fontos veszélyes telített zsírsavakat és cukrot tartalmaznak. A futás közben elfogyasztott gyorsétterem a mozgásszegény életmóddal kombinálva garantálja az elhízást és egyéb betegségeket. Ez az elhízási járvány ellenszere. a zöldségek.
Az egészséges életmód alapelvei
Slow Food - ökológiai élet
A "lassítás" gondolatát számos nagyobb és kisebb társadalom és különféle szervezet is terjeszti a világon, filozófiájuk pedig az emberi tevékenység minden területére érvényes. A lassú mozgalom a hulladék válogatását, az ésszerű energiafelhasználást, a „környezetbarát” termékek vásárlását, az alternatív oktatási stratégiák megközelítését (lassú iskola), a tisztességes kereskedelmet és még sok minden mást jelent. Mindez lehetővé teszi számunkra, hogy tudatosan éljük az életünket. A mozgalom hívei meg vannak győződve arról, hogy ilyen élet lehetséges. Végül is az a fontos, hogy ne adjon fel mindent, költözzön az erdőbe és neveljen növényeket. Elég megtalálni a számodra legmegfelelőbb ritmust, és megpróbálni "céltudatosan" élni.
Íme néhány tipp a Slow Food követőitől, amelyek könnyen alkalmazhatók a mindennapi életben:
- Ahelyett, hogy futna dolgozni, haladjon gyors tempóban. A szív egyenletesen fog működni, és nem érheti hirtelen pulzusgyorsulás. Menjen ki a házból néhány perccel korábban, mint máskor.
- Ne csináld mindet egyszerre. Az ilyen munkatempó kevésbé stresszes és kevesebb energiát igényel.
- Ünnepelje az Ön által kínált ételeket. Az asztalnál töltött együttes idő erősíti az emberek közötti kötelékeket. Ráadásul szórakoztató idő.
- Egyél az asztalnál, gondosan rágd meg a falatokat. Az újsággal a kézben, a számítógép vagy a TV előtt evés, futás közben, autóban, állva, az expressz bárokban vagy az utcán pusztító gyakorlat.
- Élvezze az ételek ízét és aromáját. Így serkenti a gyomornedv kiválasztását az emésztőrendszerben, ami elősegíti az emésztési folyamatot.
- Csomagolt vagy félkész ételek fogyasztása helyett a lehető legkevésbé feldolgozott alapanyagokból készítse el ételeit. Válasszon friss, szezonális zöldségeket és gyümölcsöket, sütje meg saját süteményeit.
- Kolbász helyett használjon főtt vagy sült húst.
- Képzelje el azt az elégedettséget, amelyet akkor érez, amikor a házban lévők megdicsérik a csodálatos illatokat és ízeket!
A fűszerek egyszerű módon növelhetik minden étel ízét, igen, még az unalmas csirkemellet is.
5 módja annak, hogy az éttermet a konyhánkba vigyük
Ha a legtöbb ember közé tartozik, akkor valószínűleg a turmix iszik.