Az egészséges táplálkozás, az elhízás elleni küzdelem szövetségese - Buzoian Health
A joghurt gyakori fogyasztása kalóriatartalmú étrendben jelentős veszteséggel jár ésa testsúly, különösen a hasi zsírszövetben, előnyös a súlygyarapodás és az elhízás kockázatának csökkentésében - állítják táplálkozási szakemberek.
Képviselők szerint Román Diabetes, Táplálkozási és Metabolikus Betegségek Társasága, mind a túlsúly, mind az elhízás gyakorisága meghaladja a korábbi becsléseket, ez a növekedés nagyon aggasztó. Alapvetően csak minden harmadik román testtömege normális. Az elhízás nagyon fontos kockázati tényező számos krónikus betegségben, például cukorbetegségben, szív- és érrendszeri betegségekben, egyes rákos megbetegedésekben. Ilyen körülmények között a táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy fokozni kell az intézkedéseket a testtömeg egészségtelen felhalmozódásának megakadályozása érdekében, többek között a nyilvánosság tájékoztatása és az egészséges magatartás elfogadásának ösztönzése révén.
Az egészséges szokások kialakítása korán kezdődik, és ezeket a szokásokat az egész életen át fenn kell tartani, a mindenütt felmerülő kísértések ellenére. A napi testmozgáson és az egészséges táplálkozáson alapuló, megfelelő méretű és kalóriatartalmú életmódnak különösen fontos szerepe van a testsúly fenntartásában vagy az egészséges testsúly helyreállításában.
Megfelelő étrendért, amely biztosítja a szervezet számára az összes szükséges tápanyagot, fontos, hogy fogyasszon friss gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, tejtermékeket, különösen joghurtokat, valamint halat vagy sovány húst.
A kalóriákban, egyszerű szénhidrátokban és telített zsírokban gazdag zsíros ételek és cukros termékek nem tilosak, de a szakemberek azt javasolják, hogy csak alkalmanként és kis mennyiségben fogyasszák. "A modern és gyakran kaotikus életmód sok embert arra késztethet, hogy egészségtelen étrendet alkalmazzon. Sokan futás közben esznek, kihagyják az étkezéseket, vagy sok édességet és gyorséttermet esznek. Ezek a magatartások táplálkozási egyensúlyhiányhoz és sok betegséghez vezetnek. Éppen ezért rendkívül fontos arra ösztönözni a lakosságot, hogy egészséges döntéseket hozzon az ételekkel kapcsolatban. Például egyél joghurtot és gyümölcsöt reggelire. Ezenkívül a joghurt előnyös és kalóriatartalmú, egészséges választás az étkezések közötti harapnivalókhoz.", tanácsolja az orvosnak Nicolae Hancu, tiszteletbeli elnöke Román Diabetes, Táplálkozási és Metabolikus Betegségek Szövetsége.
"Az összes diétás beavatkozás közül, a joghurt fogyasztása nagymértékben korrelált a nők és a férfiak fogyásával. A joghurt megnövekedett kalciumbevitelt eredményez, ami pozitív hatással van az energiaegyensúlyra. Továbbá cjávorszarvas és más joghurt tápanyagok, mint fehérjék, bioaktív peptidek, aminosavak és rövid láncú zsírsavak ismertek, amelyek megkönnyítik a fogyást és csökkentik a zsírszövetet. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a tejfehérjék gátolják az étvágyat és serkentik a jóllakottságot jelző szabályozó mechanizmusokat.", tette hozzá Dr. Nicolae Hancu.