Az egészséges táplálkozás; Fenntartható étel

Lásd még: Fenntartható életmód/Vegetarianizmus/Veganizmus (Itt talál linkeket a recept oldalaira)

fenntartható

Mezőgazdasági koordináció
Az egyesület elkötelezett a fenntartható agrárpolitika és a fenntartható élelmiszer-rendszer mellett.

Táplálkozási kutatások munkacsoportja LFS
A munkacsoport a holisztikus, ökológiai táplálkozás antropozófiai alapelveit kutatja.

Szegény, de organikus!
Egyél egészséges, ökológiai és élvezetes, kevés pénzért. Rosa Wolff könyvszerző önkísérlete.

BioBitte - több bioélelmiszer a nyilvános konyhákban
A Szövetségi Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) kezdeményezésének célja a házon kívüli közétkeztetés szerves tartalmának növelése.

Bio kenyér doboz
Kampány a természetes ételek népszerűségének növelésére és a biotermékekkel való egészséges táplálkozásra. A bio kenyérdobozt az első osztályosoknak az iskola első napján kapják meg, hogy a szünet első kenyere különösen ízletes és egészséges legyen.

Bio étel tesztelő
Annette Sabersky táplálkozási, élelmiszer-tesztelő és újságíró alaposan szemügyre veszi a biotermékeket. Tesztekkel és háttérjelentésekkel segít jobb perspektívát szerezni az organikus dzsungelben.

Organikus - étkeztetés iskoláknak és napközi otthonoknak
Partnerkoncepció vendéglátósoknak az ökológiai élelmiszerek területén iskolák és napközi otthonok számára Németországban.

Organikus menü menedzser
A "Bio für Kinder" ingyenes organikus menümenedzsere táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott és szezonálisan összehangolt hathetes menüt kínál.

Legjobb organikus szakácsok
A legjobb organikus szakácsok a modern, élvezetes és fenntartható organikus ínyenc konyha úttörői. Legjobb éttermeiben és főzőiskoláiban, klinikákon, menzákban és menzákban szinte kizárólag bio alapanyagokból főznek.

A cheat riporter: most tegye ki a reklám hazugságait!
A Foodwatch fogyasztói szervezet panaszplatformja a csalárd címkézés ellen. A fogyasztók fényképeket és megjegyzéseket tölthetnek fel online módon az élelmiszerekre, amelyeket a szupermarketben megtévesztettek.

Dr. Watson - Az élelmiszer-nyomozó
Az adatbázis információkat tartalmaz az élelmiszerekben található adalékanyagokról és a kapcsolódó egészségügyi kockázatokról. Dr. Watson étellel, élvezettel és egészséggel kapcsolatos információkat is kínál.

Élelmiszer vegyszer nélkül
Az okostelefon APP, amellyel megtudhatja, hogy mely vegyi anyagok vannak elrejtve az élelmiszerekben, és hogyan kerülhetők el.

Ételmegosztás
Az internetes platform lehetőséget ad magánszemélyeknek, kiskereskedőknek és termelőknek arra, hogy ingyenes élelmiszer-felajánlást vagy -gyűjtést végezzenek. Itt találkozhatsz együtt főzni is, hogy a felesleges ételeket eldobás helyett másokkal osszuk meg.

Foodwatch
A szervezet a fogyasztói érdekeket képviseli az élelmiszeriparban.

Fórum ivóvíz
A fórum információkat nyújt az ivóvízről, mint élelmiszerről és annak minőségéről Németországban.

Alternatív és Fenntartható Táplálkozástudományi Intézet IFANE
A kutató és tanácsadó intézet a vegetarianizmus, az alternatív táplálkozási formák és a fenntartható táplálkozás témakörével foglalkozik táplálkozási és táplálkozási ökológiai szempontból.

Atomenergia? Igen, kérem! - Együnk, amit vetünk.
A fenntartható ökológiai nemesítéssel kapcsolatos kezdeményezés céljai: a fajták változatossága, a reprodukálhatóság és a géntechnológiáról való lemondás.

KlimaTeller App
A KlimaTeller segítségével az élelmiszerekkel kapcsolatos üvegházhatásúgáz-kibocsátás jelentősen csökkenthető, és valamit aktívan lehet tenni a klímavédelem érdekében. A KlimaTeller alkalmazással gyorsan és egyszerűen kiszámíthatja az ételek CO2-kibocsátását az asztalon vagy táblagépen.

Élelmiszer tisztaság
A fogyasztói portál információkat kínál az élelmiszerek címkézéséről és kiszereléséről.

Lebensmittelwarnung.de
A szövetségi államok itt nyilvános figyelmeztetéseket és információkat közölnek az egészséget veszélyeztető vagy félrevezető élelmiszerekről.

KÖZEL - természetesen fenntartható
A szervezet elkötelezett a fenntartható táplálkozási stratégiák mellett kutatás, tanácsadás, oktatás és hálózatépítés révén.

Platform ételcsere
A NAHhaft által kifejlesztett platform egy online hálózat mindenki számára, aki érdeklődik és részt vesz a fenntartható élelmiszer-rendszer kutatásában és gyakorlatában.

Nutri-Score
Az önkéntes élelmiszer-forgalmi jelzőlámpák címkézése az A-tól E-ig terjedő 5 fokozatú színskála alapján nyújt információt az élelmiszer tápanyag-összetételéről.

Ökológiai táplálék a projekt helyszínén
A Bund Naturschutz bajorországi projektirodájának célja a nagy konyhák támogatása ökológiai élelmiszerek bevezetésével.

Teljesen boldog
A berlini szövetség elkötelezett az élelmiszer megbecsülésének és tudatos fogyasztásának növelése mellett. Érzékenyíti a gyerekeket és a felnőtteket az élelmiszerek fenntarthatóbb konyhai felhasználására, és így aktívan kampányol az élelmiszer-pazarlás ellen.

Rohkost.de
A Keimling Naturkost információs platform a nyers élelmiszerek minden aspektusáról.

Nyers ételek kedvelői
Az Annette Stege honlapján a nyers vegetáriánus ételekről szóló információk és szórakoztató programok találhatók.

Sarah Wiener Alapítvány
Az egészséges táplálkozási kultúra szószólójaként Sarah Wiener a barátaival és a hasonló gondolkodású emberekkel együtt elkötelezett a gyermekek és fiatalok létfontosságú és egészséges táplálkozása mellett.

Iskola + kaja = 1. évfolyam
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) projektje az egész napos iskolák étkeztetéséről.

Slow Food Németország
Slow Food Ausztria
Slow Food Svájc
Slow Food International
A tudatos műértők és felelős fogyasztók világszerte működő szövetsége az evés és ivás kultúrájának ápolását és életben tartását tűzte ki célul.

Étkezők - város és étel
A blog ötleteket és stratégiákat vesz fel a fenntartható élelmiszerellátás érdekében a városban, kidolgozza és elősegíti a táplálkozással kapcsolatos városi vita koncepcióit.

Mi van a tojáson
Itt megtudhatja, mit jelent a vásárolt tojásokon található szám.

Honnan származik az étele?
A projekt célja a regionális bioélelmiszerek arányának növelése az iskolai ebédekben a Berlin-Brandenburg régióban, és az iskola témája.

Nulla pálmaolaj
A kampány célja a fogyasztók, a gyártók és a kiskereskedők oktatása a pálmaolaj-fogyasztás hatásairól, és ajánlásokat fogalmaz meg az esőerdők megőrzése érdekében.

Túl jó a kukának!
Az élelmiszer-pazarlás elleni tájékoztató kampányával a Szövetségi Élelmezési, Mezőgazdasági és Fogyasztóvédelmi Minisztérium (BMELV) mindenekelőtt egy dolgot akar elérni: Tudatosítani az élelmiszerek megbecsülését.