Az egészséges táplálkozás morfológiája - Peter Puschnik-Maurer Naturheilpraxis Integratív japán
Az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet életminőségünk fontos pillérének tekintik. Manapság sokan nem igazán tudjuk, mi is az egészséges táplálkozás. A legtöbb ember azzal a problémával szembesül, hogy soha nem látott túlkínálattal kell megbirkóznia az élelmiszerekkel és az élelmiszerekkel. Míg az egészséges emberek bizonyos mértékig képesek megbirkózni a túlkínálattal, az emberek z. B. súlyproblémákkal küzdők vagy azok, akik már akut vagy krónikus betegségben szenvednek, lényegesen súlyosabbak.
Egészségessé váljon evéssel - betegeskedjen evéssel
Az összes táplálkozással kapcsolatos klinikai kép végső soron az elfogyasztott energiaegységek (kalória) és az egyes tápanyagcsoportok (szénhidrátok/fehérjék/zsírok/rostok) és a számunkra nélkülözhetetlen összetevők (vitaminok/ásványi anyagok/nyomelemek) közötti egyensúlyhiány miatt következik be.
Az emberi test elsősorban az impulzusokhoz kötődik, és egyéni harmonikus egyensúlyt kell teremtenie az energiaegységekkel és a tápanyagcsoportokkal.
Ha ez az egyensúly megszakad, akkor a betegség kockázata megnő.
Harmónia a gyomorban - energia a test, az elme és a lélek számára .
Mi valójában az egészséges étrend?
Életünk során folyamatosan szembesülünk új táplálkozási javaslatokkal és úgynevezett "szuper" diétákkal, vagy akár hamis állításokkal oly sok oldalról.
Ha meg akarjuk deríteni, hogy ezek közül melyik irányelv felel meg számunkra, akkor magunkkal kell foglalkoznunk.
El kell felejtenünk tipikus egyéni ínyenc szimpátiáinkat és szokásainkat, és mindenekelőtt meg kell változtatnunk szokásos gondolkodási szokásainkat azáltal, hogy átgondoljuk őket és elhatárolódunk attól, amit olvastunk vagy esetleg hallottunk a médiamarketingen.
Étkezési szokásainkat igazából személyes, napi, testi és szellemi szükségleteinkhez kell igazítani.
A tapasztalatok és a saját meglátások számítanak .
Nem tanultunk semmit az evolúcióból?
"Mi a természetes étrend nekünk, embereknek?"
A kérdés megválaszolásához az emberi test evolúciós adaptációjával kell megküzdenünk. Az emberi fiziológiának kell a leghasznosabb magyarázatot adnia arra, hogy a testünk számára legmegfelelőbb étrend valószínűleg a legegészségesebb.
Az ázsiai táplálkozás több mint 3000 éves, és fontos része az orvostudománynak és a megelőzésnek.
A távol-keleti filozófia szempontjából az emberek a szüleiktől megszerzett elsődleges életenergiával (Qi) születnek. Ezt a születéskor genetikailag megszerzett életenergiát nem tudjuk megváltoztatni. Életünk során felhasználjuk ezt az elsődleges energiát, és csak két módon lehet új energiát adni. Az egyik út a légzés és a mozgás, a másik pedig az egyéni, harmonikus és kiegyensúlyozott étrend.