Az egészséges táplálkozás zavara - Kis naplóimban
2020. augusztus 21
Valaki egyszer azt mondta, hogy te vagy az, amit eszel. Tehát fagylalt vagyok. Minden viccet félretéve, sokáig néztem az étrendemet. Eleget mondtam itt. Beszéltem szakaszos böjtről, intuitív étkezésről, levesről vagy más étkezési szokásról ebéd elhagyása közben. Már a mikor is bonyolult, mi a mindennél rosszabb. Mivel véletlenül, a meggyökeresedett meggyőződések és a bűntudat reggelének ellentmondó tiltásai között az egészséges táplálkozás az öt ismeretlennel való egyenlet része.
Fogyókúrák és szabályaik a c.
Tehát már létezik a diéták kultúrája. Alapvetően nagyon egyszerű: kevesebb kalóriát fogyasszon el, mint amennyire szüksége van a megfelelő működéshez és a fogyáshoz. Ez az alapja a Súlyfigyelőknek a pontokkal. Be kell vallanom, hogy édesanyám Súlyfigyelőinek köszönhettem, hogy felfedeztem, hogy a gabonafélék, amiket torkolltam, mert azt hittem, hogy jók nekem, cukorral telítettek. Viszlát Chocapic! Ugyanez a különleges K-k esetében, amelyeket egyszerre ettem étkezésként. Igen, az az ígéret, hogy elveszít néhány kilót, valóban bármit megtesz.
A jó és a rossz zsír
De ez nem csak a kalóriaszámlálás az életben, nem, nem, nem. Mert a kalória nem éri meg a kalóriát. Van az ördög (finomított cukor) és a jó zsírok (természetes cukrok, alacsony GI-tartalmú édesítőszerek, olajos magvak, kókuszolaj, mogyoróvaj, avokádó ...). Ah, avokádó pirítós, az egészséges lányok dolga, amikor ... nos, nem tudom, ez nagyon kalóriatartalmú és nem feltétlenül teli, igaz? És ezt mondom, abszolút értelemben szeretem az avokádót.
c) Louis Hansel
Egészséges és etikus táplálék
De ha mindez a kalóriákról szólt. De nem, mert ezen felül csiklandozzuk a jó lelkiismeretét. Rengeteg avokádót és quinoát ettél, mert évek óta azt mondják, hogy ez a legjobb étel. Rosszul tetted! Az avokádó megöli ökoszisztémákat és kizsákmányolja a parasztokat Latin-Amerikában, akárcsak a quinoa. És szójabab, a túlzott kihasználásuk miatt tavaly és ebben az évben iszonyatos tűzesetek következtek be az Amazonasban. Hirtelen azon kapom magam, hogy nem tudok mit enni vagy mit inni. Mármint én, szeretem a tejet. Kivéve azt a tehéntejjel ellátott harót, nehezen emészthető, túl zsíros, és a tehenek kizsákmányolásáról ne is beszéljünk. Ok, a zöldségtejek rendben vannak velem. Kivéve, hogy a szójababnak többre van szüksége, a mandulatej szuperízű, a gabonafélék nem triviálisak, ahogy Marina Rollman mondaná. Egyél helyben? Igen, de hirtelen kissé ellentmond a változatosság szükségességének. És akkor veszem az Anjou quinoát, amikor megtalálom.