Az egyetemi táplálkozási tanulmány kutatási projektje tesztalanyokat hirdet
Sara Ramminger doktorandusz a Viertorestadt Egyetem dietetikus tanfolyamának tudományos asszisztense, egyedüli a maga nemében Németországban.
Az úgynevezett nyugalmi energiaforgalomról van szó - vagyis arról az energiamennyiségről, amely egy bizonyos idő alatt energiaellátás és -fogyasztás nélkül alakul át. Az eredmények fontosak a táplálkozási terápiában, a mindennapi táplálkozási tanácsoktól kezdve a beteg emberek kezeléséig és az intenzív terápiás betegek mesterséges táplálásáig. Az életkor és a fizikai állapot figyelembevételével Sara Ramminger néhány évvel ezelőtt olyan értékeket számolt ki, amelyeket már alkalmaznak a dietetikai képzésben. A tanulmány célja a valódi értékek meghatározása minden korosztálytól és súlycsoporttól. Ehhez a lehető legtöbb tesztalanyra, összesen több mint 2000-re van szükség.
Már több mint 1300 ember vett részt különböző városokban. De bár bizonyos kategóriákban már elegendő érték van, még mindig hiányoznak a 70 év feletti tesztalanyok. Sara Ramminger reméli, hogy ezt megnyeri Neubrandenburgban is.
Néhány kivételtől eltekintve bárki bejelenthet
A részvétel követelményei egyszerűek: minél egészségesebb, annál jobb - de a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás vagy a reuma nem jelent problémát. A cukorbetegség sem csak akkor, ha a betegnek inzulint kell beadnia. Még azok sem vehetnek részt, akiknek van pacemakerük. Gyógyszert nem adnak be, és semmilyen beavatkozást nem hajtanak végre.
Az egész eljárás körülbelül egy órát vesz igénybe. Gyenge elektromos impulzusok segítségével először meghatározzák a test összetételét. Ezután a résztvevőnek fél órán keresztül nagyon nyugodtan kell feküdnie, hogy a test bekerüljön a testbe
hogy a tényleges méréshez a megfelelő üresjárati állapotot hozza. Ez aztán negyed órát vesz igénybe. Az úgynevezett Canoby motorháztető alatt megmérik, hogy mennyi oxigén szívódik fel és mennyi szén-dioxid szabadul fel - és ebből számítják ki az energiaátalakítást. Minden résztvevő információt kap testalkatáról és ajánlásokat is kap.
Az értelmes értékek meghatározása érdekében az alanyok nagy spektrumát, 18-tól 100-ig, a rendkívül alultól a jelentősen túlsúlyosig kell rögzíteni. A személyes adatokat anonimizálják.
Az érdeklődők felhívhatják a számot
0395 56932977 és szívesen teszünk fel kérdéseket.