Az eladási regény; uborka drágább, mint az arany
A keserű uborka furcsa kinézetű zöldség, amely helyet kapott a gyógynövény piacon.
Az ínyencek is elmondják neki növényi inzulin mert szabályozza a vércukorszintet és a táplálkozási szakemberek még ezt az uborkát is javasolják a cukorbetegség kezelésében. Azok, akik bele mertek fektetni ilyen növényekbe, már kihasználták az előnyöket és elégedettek. Egy kilogramm 50 lejért fogy.
Lucian Blana, nagyváradi származású, 32 éves, kertészmérnök. Miután Dániában dolgozott a mezőgazdaságban, 2009-ben tért haza. Aztán felmerült benne az ötlet, hogy Nepálból hozott keserű uborka magokat vásároljon 100 euróval. Szerencséje olyan volt, mint a növény, tudományosan megnevezve - momordica charantya - az ázsiai térségre jellemző, tökéletesen alkalmazkodott éghajlatunkhoz.
"Kertészeti szempontból könnyen növekszik. Mondhatom, hogy nagyon jól megy, a kereslet nagyon magas, és nem tudom fedezni a keresletet. Nagyon jól tudtam, hogy sok embernek van vércukorproblémája, sok cukorbeteg, és tudtam, hogy ez lesz "Tudtam, hogy eladják és követelik" - mondta.
Inspirációja gyümölcsöt hozott, Lucian pedig másfél hektáron keserű uborkát termesztett. 40-50 ilyen zöldséget adjon el egy hét alatt, a piacon, és a darabonkénti ár elérheti a 7 lejt is. A keserű uborkát nyersen fogyasztják.
"Amikor elmegyek a piacra, és megmondom nekik az árat, az emberek azt mondják, uram, de drágábbak, mint az arany. És én igent mondok nekik, de az egészség is fontosabb, mint az arany" - mondta Lucian.
De a terápiás tulajdonságok teszik sikeressé ezt a növényt. A gyógyszergyárak keserű uborkát vásárolnak a cukorbetegség kezelésére használt tablettákhoz vagy teákhoz. "A Momordica a keserű uborka, és ennek a zöldségnek a keserűsége hozzájárul a vércukorszint csökkenéséhez" - magyarázta Ioana Bot, természetgyógyász.
A keserű uborka mellett Lucian csicsókát is ültetett. A modern fogyókúrák során használt növény.