Az élelmezésbiztonság, a táplálkozás és a fenntartható mezőgazdaság stratégiája (

Az élelmiszerek bizonytalansága jelenleg világszerte 9 embert érint. A már meghozott erőfeszítések ellenére a helyzet 2015 óta romlott. 2050-ben a klímaváltozás hatásai ellenére 10 milliárd ember megfelelő táplálására lesz szükség. Ennek eléréséhez feltétlenül felül kell vizsgálni mezőgazdasági és élelmiszer-rendszerünket, és támogatni kell a fenntartható vidékfejlesztést.

fenntartható

Partnereivel Franciaország teljes mértékben elkötelezett az átalakulás mellett. Élelmezésbiztonsággal, táplálkozással és fenntartható mezőgazdasággal kapcsolatos nemzetközi stratégiája (2019-2024) alkotja új ütemtervét.

A globális kontextus

Az elmúlt években megnőtt az éhség; az alultápláltság előrehaladása túl lassú, és az elhízás a világ minden régiójában növekszik:

  • Több mint 2 milliárd ember, vagyis a világ népességének 26,4% -a súlyosan vagy közepesen bizonytalan az élelem terén.
    • 820 millió ember súlyosan elbizonytalanodott, vagyis éhségtől szenvednek.
      • 10 éhes emberből 6 él konfliktus sújtotta országokban
      • 10 éhes emberből 6 nő
    • 1,3 milliárd ember mérsékelten táplálékhiányos, vagyis nem jutnak rendszeresen elegendő, egészséges és tápláló ételhez.
  • Az elhízás 670 millió felnőttet érint és központi kérdéssé is válik.
  • Afrika az élelmiszer- és táplálkozási bizonytalanság által leginkább érintett régió: a lakosság 20% ​​-a alultáplált; az alultápláltság még mindig elterjedt, és az elhízás aránya gyorsan növekszik.

Élelmiszerből nincs hiány, de az éghajlatváltozás, a konfliktusok és a vidéki háztartások szegénysége megzavarják a fogyasztásra alkalmas élelmiszerek hozzáférését, rendszeres hozzáférhetőségét vagy minőségét.

A minőségi élelmiszerekhez való hozzáférés azonban az emberi fejlődés előfeltétele. A fenntartható fejlődés 2. célja megerősíti az éhségtől mentes világ vágyát 2030-ig.