Táplálkozási trend Mit jelent az intuitív étkezés és mit hoz a Kölnische Rundschau számára
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KR PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 100 KR-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KR PLUS-t is)
Halott és sérült: 51 éves egy terepjáróval száguldozik Trierben a gyalogos zónán
Táplálkozási trend: Mit jelent és mit hoz az intuitív étkezés?
Éhség? Konty? A test jelentést tesz, ha akar valamit. Ez az elmélet az intuitív étkezés mögött.
Mareike Christina Awe a düsseldorfi egyetemi kórház orvostanhallgatója és az intueat.de platform alapítója. Michael Aust az intuitív étkezésről beszélt vele.
Ms. Awe, online kínál intuitív étkezési órákat. De miért kellene ezt megtanulnia: Amúgy sem eszünk intuitívan és anélkül, hogy túl sokat gondolkodnánk?
Igazad van: mindannyian intuitív evők vagyunk. Testünk hajlamos arra, hogy szabályozza, amit eszünk - akárcsak a szívverésünk és a légzésünk. Gyerekként megtehetjük mindezt, de gyakran valamikor később abbahagyjuk.
Pontosan mit ért intuitív alatt?
Azt, hogy akkor eszel, amikor éhes vagy, és csak azt eszel, ami ízlik és jó neked. Hogy élvezetes vagy és megállsz, ha jóllaksz. Összefoglalva: hogy csak akkor hallgat a testére, ha eszik.
És miért felejtették el ezt oly sokan?
Mert ahogy felnövünk, az étkezés egyre több olyan szabályt terhel, amelyek megkönnyítik számunkra az egyszerű mechanizmusok figyelmen kívül hagyását. A csecsemő sír, ha éhes, és abbahagyja az ivást, ha tele van. Próbáljon meg etetni egy kisgyermeket, aki nem éhes - ez nem fog menni. De ahogy a gyermek öregszik, egyre több olyan szabályt hall, amelyek befolyásolják étkezési magatartását: Együk meg üresen a tányért. Nem hagyhatja el a házat reggeli nélkül. Vagy: Desszertet csak akkor kap, ha elkészíti a zöldségeket. Felnőttként a jó vagy az egészséges étel társadalmi fogalma lép életbe.
Milyen következményei vannak?
Ennek egyik következménye, hogy általában többet eszik a kelleténél - és végül hízik. Minden második német túlsúlyos. Paradox módon ezután sokan az étrendben látják ennek a megoldását. Annak ellenére, hogy a diéták még inkább feltételezik, hogy inkább a szabályokat hallgassa, mint a testét. Nem csoda, hogy a vizsgálatok azt mutatják, hogy szinte az összes diéta nem működik.
De az intuitív étkezés valahogy egyfajta diéta is.
Azt mondanám: az intuitív étkezés ellentétes a fogyókúrával. Belül kezdődik, nem kívül: Már nem a külső szabályokat hallgatja, hanem a test jeleit.
De miért van szüksége külső segítségre? Valójában könnyű kideríteni, hogy éhes vagy sem.
Azt kellene gondolni. Tény azonban, hogy döntéseink több mint 90 százaléka a tudatalattiban történik. Ez azt jelenti: akárcsak az a technika, amellyel megköti a cipőjét, étkezési magatartásunk is tudat alatt van meghatározva. És miután megtanította magát enni, amikor stresszes állapotban van, nagyon nehéz változtatni. Ezenkívül sok embernek még a teste jelzéseit is nehéz hallani. Ha azt mondod, hogy ilyen egyszerű, akkor valószínűleg mára intuitív evő vagy. Sokan azonban már egyáltalán nem érzik, hogy éhesek-e, és mikor elegük van.
Hogyan segíthet ezeken az embereken?
Online programunkban a résztvevők heti leckéket kapnak, amelyek elmagyarázzák az intuitív étkezés elveit, például az éhség különböző típusait. Van egy napi mentális audio edzés is, amely 5-20 percig tart 16 hétig. Ez utóbbi a neuroplasticitás gondolatán alapul: ha valamit szellemileg gyakorolunk, akkor az agy idegpályái is megváltoznak. Mint a lassan tágabb nyomvonalak.
Melyek az éhség különböző típusai? És hogyan ismerhetem fel az "igazi" -t?
Programunkban az "igazi" fizikai éhséget nevezzük. Érezhető abban, hogy türelmes. Ez mostantól nem egyből jön, hanem fokozatosan erősödik, ha odafigyelsz rá. És fizikai jelzéssel jelenti be: Érezheti a gyomor morajlását vagy morgását, vagy azt, hogy hogyan érzi magát gyengébbnek. Ez is az egyetlen éhség, amelyet étkezéssel lehet kielégíteni. Ha viszont stresszből eszik, akkor nem fogja jól érezni magát, mert a stresszt nem enyhíti az evés.
Milyen más típusú éhség van?
Az elme éhség és az érzéki éhség. Ez utóbbi az étkezési érzékeinkre vonatkozik, a szemre, az orrra és a szájra. Támogatja az intuitív étkezést, mert az érzékszervek erősítik az étkezést, ha valóban fizikailag éhes vagy: Az étel ekkor sokkal jobb ízű és intenzívebb az illata.
Az elmeéhség viszont hamis éhség?
Pontosan, ebből nem szabad enni. A szellemi éhségnek számos alfaja létezik, az egyik az úgynevezett lemondási éhség. Azért merül fel, mert lemondasz valamiről. Valahányszor diétázik, azt mondja neked: Azt hiszed, hogy nem szabad csokoládét vagy szénhidrátot enni, és vágyad van rá. Ezt az éhséget úgy oldják meg, hogy engedélyt adnak maguknak, hogy megegyék azt, ami neked jó.
De attól függ, hogy mit eszel - ha kétségei vannak, a saláta jobban fogy, mint a csokoládé. Vagy?
A lyukasztó a következő: Résztvevőink arról számolnak be, hogy már nem vágynak annyira a csokoládéra, ha már nem tiltják. A testünk nem akar nekünk kárt. Amikor megtanulunk bízni benne, megszűnik az áldozatéhség. Például az egyik résztvevő a tanfolyam elején egy hatalmas csokoládét tett a hűtőbe. Saját állításai szerint korábban csokoládé ócska volt, és legkésőbb két nap után megette volna a rudat. De arról számolt be, hogy a program végére még az asztal negyedét sem ette meg - egyszerűen azért, mert megengedték neki, és hirtelen nem akarta. A test érzi a megfelelő mennyiséget, és akkor már nem fogja megkóstolni, amikor már nincs rá szüksége. Ehhez azonban meg kell tanulnia az éberséget és hallgatnia kell a testére.
Olyan emberek számára, akik nem akarnak online programot venni: Van tippünk arra, hogy mire kell figyelni, ha intuitívan étkezünk?
Először egyél, ha éhes vagy. Tehát nem kell éhezni. Másodszor: Egyél, amit szeretsz, és ami neked jó. Nem az, amit szerinted jó neked, hanem amit a test akar. Harmadik tipp: Tudatosan élvezze az ételt. És: állj meg, ha jóllaksz.