A Hampton-diéta

A Hampton-étrend olyan étrend, amely alacsony szénhidrátszinten alapul. Ezt a diétát Dr. Fred Pescatore, az Atkins Kutatóközpont igazgatója dolgozta ki.

Fred Pescatore

Sokan ezt az étrendet az Atkins-diéta evolúciójának tekintik. Még ez és a South Beach-i étrend között is vannak hasonlóságok.

Sok táplálkozási szakember azonban úgy véli, hogy a Hampton-diéta sokkal egészségesebb, mint a fentiek.

Fred Pescatore "A Hampton-diéta: Fogyjon gyorsan és egészségesen, finom étrenddel" című könyvében egy egész fejezetet szentel annak, hogy elmagyarázza bizonyos olajok és zsírok testünket.
Számos egyszeresen telítetlen zsírt jelez bizonyos kulcsfontosságú élelmiszerekben.

Ezért az a koncepció, amelyen ez a diéta alapul, összefügg a felesleges kilók fogyásakor ajánlott olajok fogyasztásával.

A titok? Makadámiadió olaj

Dr. Pescatore (ausztrál eredetű) makadámiadióolajat javasolja a Hampton-diéta titkaként.

Az olajbogyó helyett az ételkészítés során használt olaj hatékonyan működik, csökkentve a test zsírlerakódását.

Ha a Hampton diétát szeretné követni, akkor tudnia kell, hogy az alacsony hőkezelésű szénhidrátok és biotáplálékok alapja.

Az első szakaszban az étrend szigorúbb, de az út során megengedőbbé válik, és a kiogramok ellenőrzése könnyebbé válik.