Az élelmi rostok csökkentik a vércukorszintet, és jóllaknak
Ugrás címkék
Normál linkek
- itthon
- keresés
- tartalom
- Segítség
- Kapcsolatba lépni
- lenyomat
- Adat védelem
Navigáció:
- Jelenlegi
- hírek
- Cukorbeteg naptár
- Egészségügyi politika
- Hírlevél
- Cukorbetegség információ
- Cukorbetegség a mindennapi életben
- táplálás
- Fő téma
- Útmutató a cukorbetegséghez
Termékbemutatók
rólunk
A megbízható egészségügyi információkhoz a HONcode szabványt követjük.
A med. Igazolása A MediSuch keresőmotor megfelel a 2015. évi irányelveknek.
Több rost cukorbetegek és túlsúlyos emberek számára!
A megnövekedett vércukorszint a gyomorral együtt eltűnik
A New England Journal of Medicine folyóiratban most megjelent, "A magas élelmi rostbevitel előnyös hatásai 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél" című tanulmányban bebizonyosodott, hogy a magas rostbevitel a 2-es típusú cukorbetegeknél csökkenti a vércukorszintet javul, a gyakran magas inzulinszint és alacsonyabb a vér lipidszintje.
Az étkezési rostok, különösen a cellulóz jóllakottságot elősegítő hatása egyszerre elősegíti a testsúlycsökkentés és az egészséges bélmozgás motivációját - magyarázza Hцrist Klaudia, a Bad Aacheni Német Táplálkozási és Dietetikai Intézet táplálkozási tanácsadója. Mivel a tanulmány számai azt mutatják: a 2-es típusú cukorbetegek 90 százaléka túlsúlyos és fogynia kell. Az Egészségügyi Világszervezet, a WHO szerint Németországban a cukorbetegek száma 2025-re hétmillióra emelkedik. Németországban jelenleg négy-öt millió 2-es típusú cukorbeteg él.
A 2-es típusú cukorbetegeknél a megnövekedett vércukorszint a gyomorral együtt eltűnik. Ezért olyan fontos a helyes, magas rosttartalmú étrend fogyasztása - magyarázza Hцrist. A nemrégiben közzétett tanulmányban 13, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegnek két különböző étrendet rendeltek be hat hét alatt. Az élelmi rostok 10–12 százalékkal csökkentették a 24 órás vércukorszintet és az étkezés után két órával az inzulin koncentrációt. A koleszterin értéke szintén 6,7 százalékkal, a trigliceridek 10,2 százalékkal csökkentek a magas rosttartalmú étrend alatt.
A 2-es típusú cukorbetegek táplálkozási terápiájának célja az étrend élelmi rosttartalmának napi legalább 35 grammra növelése a cukorbetegség kontrolljának javítása érdekében - folytatja Hцrist. A cukorbetegségre alkalmas étrendben a zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök és teljes kiőrlésű termékek képviselik az előnyben részesített szénhidrátokat, amelyek nemcsak rostokban, hanem vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok. Az étkezési rost koleszterinszint-csökkentő hatása így csökkentheti a szívkoszorúér betegségeket, amelyek a cukorbetegek halálának fő okai.
A diabetes mellitus esetében bevált gyakorlatnak bizonyult az étkezési rostkoncentrátumok, például az arany lenmag, korpa vagy pektin folyadékkal történő fogyasztása étkezéskor, mivel ez a vércukorszint lassú emelkedését okozza. A kellő jóllakottság elérése érdekében a cellulóz származhat olyan gyógyszerekből is, amelyek a gyógyszertárakban kaphatók.
2000. szeptember 1-jén a Német Táplálkozási és Dietetikai Intézet (D.I.E.T.) új forródrótot indított "Segítség, túl kövér vagyok!". A forródrót szeptember 1-től hétfőtől péntekig 14: 00-tól 17: 30-ig érhető el a 0241-4450600 telefonszámon. A hívók csak a telefonköltségeket viselik, az intézet táplálkozási tanácsadóinak információja ingyenes.
utoljára szerkesztve: 2000.08.29