Az élelmiszer-válság súlyosbodik -
Octavian Dan
BURSA #Macroeconomie újság/2018. november 9
A szakemberek jóslatai beigazolódni kezdenek, az étkezési válság sajnos a lehető "kézzelfogható" valóság. Az éhség Latin-Amerikában és a Karib-térségben 2017-ben harmadik éve fokozódott, és 39,3 millió embert érintő problémává vált, ami a régió népességének 6,1% -át jelenti - figyelmeztetett az ENSZ. (FAO) jelentésben. Venezuela szenved a legjobban ettől az ügytől, ahol az alultápláltak száma 600 ezerrel nőtt 2014 és 2017 között - állítja az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete. Az adatok a Panamerikai Egészségügyi Szervezettel (PAHO), az Unicef-szel és a Világélelmezési Programmal közösen készített "Panoráma az élelmiszer- és táplálkozásbiztonságról Latin-Amerikában és a Karib-térségben 2018" részét képezik. a FAO Santiago de Chile regionális központjában nyilvánosságra hozta, kiderül, hogy az éhezés az elmúlt években növekszik: 2015 és 2016 között 200 000 alultáplált ember, 2016 és 2017 között pedig 400 000 alultáplált ember él. számok, amelyek szemléltetik "a romlás gyorsulása növekszik".
Másrészt a tanulmány azt is mutatja, hogy az elhízás vált a legnagyobb táplálkozási fenyegetéssé Latin-Amerikában, ahol minden évben 3,6 millióval nő az elhízottak száma, és a túlsúly 250 millió embert érint, a régió népességének 60% -át képviseli. Minden negyedik felnőtt szenved elhízással, míg a túlsúly az 5 év alatti gyermekek 7,3% -át érinti, a globális átlag 5,6% - áll a jelentésben. "Az elhízás kontrollálatlanul növekszik. Évente további 3,6 millió elhízottat regisztrálunk ebben a régióban (.) A helyzet ijesztő" - mondta Julio Berdegue, a CSINÁLD.
Meg kell jegyezni, hogy a Thomson Reuters Alapítvány az emberek étkezési szokásaira vonatkozó tanulmányából kiderül, hogy ha az emberek megváltoztatnák étkezési szokásaikat, és több zöldséget és gyümölcsöt, valamint kevesebb gabonafélét és húst fogyasztanának, pénzt takaríthatnának meg. csökkentené az üvegházhatású gázok kibocsátását, amelyek hozzájárulnak a globális hőmérséklet emelkedéséhez. Valójában szoros kapcsolat van az élelmiszer-válság és a vízválság között. A vízügyi válságnak szentelt konferenciákon a szakemberek bejelentették, hogy 2025-től a földgömb nagy részét ez érinti, az aszály pedig soha nem látott élelmiszer-válsághoz vezet. A Világbank 2015-ben közzétett jelentése arra figyelmeztet, hogy a globális felmelegedés drámai módon súlyosbítja a globális szegénységet, elsőként a mezőgazdasági növényeket érintik, ami több száz millió ember élelmezésbiztonságát fenyegeti. Ennek a létfontosságú erőforrásnak a függvényében a világ két pólusa lesz, gazdag területek (Brazília, Kanada, Alaszka, Oroszország) és súlyos problémákkal küzdő területek (India, a Közel-Kelet, Afrika nagy része).